虽然正值白酒消费淡季，上市酒厂也并未公告提价，但市场单方提价的趋势似乎无法阻挡。

　　有媒体报道，一个多月前每瓶还是818元的53度飞天茅台酒，目前，在北京等城市已突破千元大关，零售价高达每瓶1053元。

　　在省城市场，五粮液、水井坊等白酒售价近来也是一路上扬。剑南春也将加入“涨价大军”的行列，有经销商已接到剑南春方面的提价通知，将于本月底前每瓶提价20元。记者走访省城市场发现，惊人的涨幅、频繁的调价，对高端白酒的销售却影响甚微。同时，有些零售店已缺货，可进货并不容易。

　　涨价可能与中间商有关

　　在省城府西街一烟酒店，据销售人员介绍，7月份时，52度飞天茅台每瓶零售价818元，现在已经涨到每瓶888元；38度飞天茅台每瓶零售价476元，现在已经涨到每瓶536元。“北京的茅台零售价每瓶已经突破千元大关，看样子，中秋节前，太原酒价还要涨。”

　　在胜利街某大型超市里，白酒专柜摆放着许多品牌白酒，记者注意到柜台中摆放的多是五粮液、茅台，而剑南春仅有几瓶，而价格方面，38度剑南春(金盒)500毫升白酒目前售价为328元，52度剑南春为358元。“听说要涨价，还没接到正式通知。”一位销售员说。据了解，这已是剑南春年内第二次涨价，涨价后，剑南春每瓶会在现有零售价基础上增加20元。

　　采访中，一些白酒经销商透露，泸州老窖已从本月起开始针对国窖1573进行控货，市场传闻是也将会提价。“我们曾咨询过厂家，厂家都否认最近上调过出厂价，上市酒厂最近也没公告要提价，他们分析价格提升可能是经销商或中间商所为。不管出厂价涨，还是经销商们提价，中秋节前高档白酒集体看涨是事实。”在省城体育路，一位烟酒店老板这样告诉记者。

　　这三年

　　茅台从300多元涨到800多元

　　在省城天平巷西口，有家“名烟名酒经销店”，老板叫李自英，从2002年开始从事名酒销售。说起白酒涨价，他感慨地说：“从2003年起，高档白酒年年都涨，7年多从没降过。”

　　据李自英回忆，2002年自己商店开业时，茅台、五粮液的零售价，每瓶也就200多元。商店开业不久，就迎来了白酒行业第一波涨价。2003年，五粮液酒厂宣布每瓶提价100元。在五粮液的带动下，茅台等品牌也开始涨价。

　　印象最深的要数2007年。2007年1月1日，贵州茅台酒调整出厂价格，平均上调幅度约为20%。那一年，终端市场先后7次提价。随后，五粮液等也开始提价。

　　此后，茅台、五粮液等白酒，基本延续了一年提价一次的价格策略。

　　去年12月7日，贵州茅台发布公告，决定自2010年1月1日起适当上调茅台酒出厂价，平均上调幅度约为13%。今年1月15日，五粮液决定自16日起对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行适当调整，上调幅度为8.50%—10.30%。随后，古井贡酒也决定从今年1月1日起对“古井贡酒”红运系列、金奖系列等部分产品的销售价格在原价基础上上调5%。

　　“茅台每年涨幅约11%，茅台的终端零售价从300多元上涨到目前的800多元，只不过用了3年多时间。”李自英说。

　　茅台五粮液涨价快 进货还挺难

　　即使高档白酒涨价不断，但需求依旧强劲。在省城桃南的一家烟酒专卖店，店中琳琅满目的包装吸引着不同的消费者，尽管价格高，但是来购买五粮液的人却不少。“五粮液、茅台现在都没货。”销售人员表示，茅台酒最近一段时间价格上涨很快，同时又是店里销售最好的酒类，销售人员为此也非常着急。

　　在省城学府街一家名烟名酒店，一位李姓销售人员告诉记者，早在半个月前，茅台酒和五粮液就开始调价，自己虽然多次向经销商要货，但经销商都说没货。“中秋临近，这几天听说剑南春涨价的消息，商店去进酒时，高档白酒明显感觉难进货。”李自英介绍，节前囤酒，越囤越有，这在业内是一个公开的秘密。按照往年习惯，随着中秋节、国庆节的来临，白酒市场会出现一轮涨价，不排除有个别经销商有趁节前降低放货量，在中秋节期间大赚一笔的打算。

　　分析

　　粮价上涨需求旺盛拉高酒价

　　“高档白酒从不缺乏市场，越涨价，买的人越多；而中低端酒，一涨价，反而可能卖不动。”省社科院研究员王云珠分析，高端白酒新一轮涨价风波，有原料上涨和节前市场需求旺盛两个原因。

　　今年以来，粮价上涨，给以粮食为原料的下游产业带来压力。粮食价格上涨后，酒类产品势必会随之涨价。

　　从需求方面看，目前高端酒主要有三两个流向，一是公款消费，比如一些机关、企业，出于接待重要的客人的需要，购买这些高端酒；再有就是中秋、国庆临近，一些人买名酒用来送礼。无论是用于接待或者是送礼，都希望是价格越高越能显示出档次或者贵重，因此这类高端白酒的涨价，只会越涨越有市场。

　　难道高档白酒价格就这样一直涨下去？王云珠分析，白酒涨价流程一般是：厂家涨价→销售商涨价→消费者第一时间并不接受涨价，于是四处打听价格，当得到的答案都一样时，消费者也就开始慢慢接受涨价后的价格了。“名酒价格一涨再涨，根本在于市场需求旺盛，社会上非理性的消费观念造成了名酒价格虚高。当消费理念趋于理性的时候，也就是白酒涨价潮结束的时候。”

　　本报记者 郑书成 实习生 穆思远 白岩