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“猪流感这个名称已经让消费者对猪肉产生了恐惧。”
“实际上吃煮熟的猪肉,一点问题都没有,我现在天天吃。”
“希望公众能多吃猪肉,以抵御流感对畜牧业造成的压力,帮帮农户。”
5月4日,成都。新希望集团董事长刘永好在其办公室接受新浪财经对话时表达了上述三个观点,他认为,现在应当安全的、规范的、合理的多消费猪肉。
已影响到猪肉销售
3月底以来,墨西哥、美国等地接连爆发甲型流感病毒疫情。虽然目前疫情尚未传入中国内地,而且中国的多个部门也开展了一系列预防措施,但已在股市方面引起强烈反应。医药股火爆,航空、酒店类个股受到重创。
除此之外,有直接关系的农业个股表现低迷,特别是与畜牧业有关联的上市公司。
“猪流感这个名称,已经使得很多消费者对猪的养殖业和猪肉产生了恐惧。”刘永好表示,他透露前一段时间,猪肉的销售受到了影响,毛猪的瘦肉价格也受到了影响。
在与猪有关的整条产业链上,猪的销售受到了影响后,大豆、玉米、粮食的价格也受到了相应打击。
“本来今年行情不是非常好,又发生了流感,这引发的市场恐慌让市民的消费能力变得更弱,对我们的畜牧养殖农户造成了很大的压力。”
呼吁公众多吃猪肉
刘永好呼吁,希望公众能够多吃猪肉。“实际上吃煮熟的猪肉一点问题都没有,现在我天天吃猪肉,实际上这时候这样做,也能支持我们的养殖户。”
“其实现在大家对猪流感有一种误解,最近世界卫生组织正式更名不叫猪流感了,而叫甲型H1N1流感,我觉得这样是给猪平反,实际上也大大减轻了农户的压力,对畜牧业的发展相当有利。”
“我们的一些规模化养猪场,刚刚建立起来,刚刚有猪要销售,突然价格下跌了,我觉得这个压力特别大,我们多吃猪肉,多减少这个甲型流感的影响,就是对我们农民朋友,或许就是对我们灾区农民发展畜牧业的最大支持。”刘永好说。
70度状态下完全可以消毒
当公众为流感恐慌的时候,多数人依然认为该病毒能在猪与人之间传播,这个时候去呼吁多吃猪肉,会不会引起异议?
针对这一问题,刘永好表示,刚发生的流感与猪本身关系不大,此外,只要在70度的状态下,完全可以消毒。 “这是国家相关专家、世界卫生组织都已经讲过多次的知识,在70度的状态下,猪即使是有毒的,也被消去了,甲型流感这种毒素,在70度状态下,也肯定会被完全消除,这是没有任何问题的。”
刘永好表示,当前应既要考虑好如何防甲型H1N1流感,又要促进养殖业发展,同时还要保证农民的利益。
“我们现在应当安全的、规范的、合理的多消费猪肉,这既是帮养猪户,也是帮三农企业,希望在有这种困难的时候,大家用多吃猪肉的方式,帮助农民朋友,共度难关。”他表示。(安安 发自成都)