草加工潜力巨大

　　“全国人民每喝两杯牛奶，就有一杯产自呼和浩特的蒙牛和伊利公司。”内蒙古呼和浩特市市委书记韩志然骄傲地向外界讲道，拥有蒙牛、伊利这样的乳业知名品牌，其背景是内蒙古所拥有的天然优质草场。

　　呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉特，耳熟能详的6大草原组成了内蒙古辽阔的草场。内蒙古草原总面积达8666.7万公顷，占全国草原总面积的21.7%，其中可利用草场面积达6 800万公顷，约占内蒙古总土地面积的60%。

　　在广袤的内蒙大草原上，满足草业产品巨大的市场需求大有作为。中国科学院草原研究所所长徐柱认为，尤其是在草原生态建设高潮之际，大力发展草加工业是兼顾经济效益和生态效益的两全之策。

　　目前国内紫花苜蓿市场需求量为1亿吨，而总产量约为500万吨，仅能满足需求的5%。

　　徐柱介绍说，国际市场对紫花苜蓿产品的需求量主要集中在亚洲，日本、韩国和东南亚地区，每年平均需求300万吨的紫花苜蓿干草产品，其中日本每年从美国和加拿大进口优质苜蓿产品100多万吨，到岸价为170-230美元/吨。我国苜蓿产品进入国际市场具有明显的地理上的优势。

　　另外，退化草原亟待改良，培育草业已成为建设人工草地、改良天然草地和发展畜牧业的重要手段。澳大利亚、新西兰等国家科学改良和利用草地后，其生产力约提高50%以上。目前，美国的人工草地占天然草地的15%，俄罗斯占10%，荷兰、丹麦、英国、德国、新西兰等国占60%-70%，而我国人工草地面积仅为天然草地面积的2%。

　　对于干草加工，我国在技术上并不欠缺。由中国船舶第七研究院研制的牧草烘干机组，早在1988年就被列为国家科委第一批“火炬计划”，生产的草粉质量可达到国际一级标准。目前也已形成系列化产品。在河北、广西、山西、河南、北京等地已有多套机组投入运营。

　　鄂温克族自治旗是内蒙古自治区最先发展草业的地区之一。当地草业龙头企业、草业经济技术开发有限公司，几年来累积完成人工种草11.13万亩，加工出售草产品3400吨，销往韩国、日本等地600吨，生产的商品草已注册为“呼伦草”商标。

　　在此次世界草地与草原大会上，内蒙古自治区党委副书记、自治区代主席巴特尔在大会致辞中说，内蒙古将借鉴本次大会的成果，与各国草业科学家和国际学术组织加强合作，寻求国际间的技术支持和资金援助，共同探讨遏制草原退化沙化的途径和措施。加强在发展草原畜牧业、绿色食品加工业、沙产业、草产业和草原文化旅游业方面的合作。

　　本次世界草地与草原大会的参会者中，有来自美国西部德克萨斯州的草业专家，也有美国农业部相关官员。

　　生态旅游成亮点

　　世界草地与草原大会在6月29日下午开幕之前，国际参会者组成的两个考察团分别前往锡林郭勒草原和呼伦贝尔草原进行为期5天的考察。锡林郭勒草原考察团50多人，由美国、澳大利亚、新西兰、法国、加拿大、蒙古国等14个国家的草学界专家及美国农业部官员等组成。呼伦贝尔草原的客人则是26人，分别来自美、英、法、德、南非、加拿大、澳大利亚7个国家。