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30家餐饮企业接受市民预订突破1.2万桌http://www.sina.com.cn 2008年02月21日 16:00 天津日报
元宵节餐饮消费火爆 本报讯 (通讯员郭立久 刘继华 记者吴巧君) 正月十五是中国传统的元宵佳节,本市餐饮业继春节之后将又现一个新高潮。调查显示,本市狗不理大酒店等30家餐饮企业接受市民订餐突破1.2万桌。 昨天,市烹饪协会通过对狗不理大酒店、集贤大酒家、全聚德河西店、燕春楼、楚云天、百饺园、石头门坎餐饮公司、天津正阳春烤鸭店、北海明珠、登瀛楼、锦绣江南、白记餐饮公司、渤海美食城、红太阳湘菜楼、万源龙顺、一九二八风情食街等30家餐饮企业调查了解,发现这些餐馆接受市民预订餐桌数量已突破1.2万桌。95%的被调查企业雅间和大厅100%被预订出去,出现爆满。而且今年元宵节团圆饭的订单都下得很早,许多市民与年午饭、年夜饭一起预订了元宵节团圆饭,这顿饭的订餐标准与年午饭、年夜饭基本持平,每桌在800元至1200元的占到八成。
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