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吴仪:保障食品安全是国际社会的共同责任

http://www.sina.com.cn 2007年11月27日 11:30 中国质量新闻网

  国务院副总理吴仪在国际食品安全高层论坛开幕式上指出 保障食品安全是国际社会的共同责任

  作者:曾星 夏文俊

  国务院副总理吴仪在国际食品安全高层论坛开幕式上指出 保障食品安全是国际社会的共同责任。

  世界卫生组织总干事陈冯富珍 欧盟贸易委员曼德尔森等分别在开幕式上致辞 国家质检总局局长李长江主持开幕式。

  11月26日,由中国国家质检总局发起并与中国卫生部和世界卫生组织(WHO)联合主办的国际食品安全高层论坛在北京钓鱼台国宾馆隆重开幕。国务院副总理吴仪在开幕式上指出,食品安全是世界各国所面临的共同难题,保障食品安全是国际社会共同的责任。中国愿意和世界各国一道,为维护全球食品安全作出更大的努力。

  WHO总干事陈冯富珍、欧盟贸易委员曼德尔森、美国

卫生部部长特使、联合国粮农组织(FAO)总干事办公室主任等分别在开幕式上致辞。国家质检总局局长李长江主持开幕式。

  吴仪说,中国政府一直高度重视食品安全工作,把食品安全作为执政为民的头等大事来抓。经过多年坚持不懈的努力,中国初步形成了比较完整的食品安全法律和法规体系、标准体系和监管体系,食品生产加工、流通、消费等各个环节的安全监管能力和监管水平不断得到提高。中国食品总体上安全放心。今年以来,中国政府采取了保障产品质量和食品安全特别行动,在全国范围内开展了为期四个月的专项整治,目前专项整治行动进展顺利,效果十分明显。她表示,经过中国政府、企业和全社会的共同努力,中国的食品安全一定会迈上一个新的台阶,一定会让中国和全世界的消费者更加放心,更加满意。

  吴仪表示,中国作为世界上最大的发展中国家,食品安全监管能力和水平与世界先进水平相比仍存在一定差距,中国愿与世界各国一道为维护全球食品安全作出更大的努力。为此,吴仪提出五点希望:第一,加强食品安全领域的国际合作。发达国家要更多地帮助发展中国家提高标准化水平,改良食品生产技术,加强食品安全生产和监管能力建设,共同促进全球食品安全整体水平的提高。第二,高度重视食品产地环境保护。各国应自觉遵守有关环境保护的国际公约,更加重视食品产地环境保护,加强种植养殖污染治理和农兽药残留治理,大力倡导绿色生产、绿色消费,积极发展生态农业,努力建设环境友好型社会。第三,尽快建立国际食品安全信息通报机制。各国应逐步建立完整监测系统,尽快建立畅通的食品安全突发事件国家间信息通报机制。及时向世界卫生组织等国际组织和相关国家通报重大食品安全事件,协调行动,共同妥善应对。第四,通过友好协商解决国际食品安全问题。主张本着客观、公正、科学的态度,依照国际规则,通过对话、谈判、调查,实事求是地加以解决国家之间在食品安全问题上存在的分歧。第五,正确发挥新闻媒体的舆论监督作用。及时曝光和揭露食品安全事件,保证公众的知情权和监督权,对于确保食品安全至关重要。同时,对于食品安全的不实报道,各国都有义务采取有效措施,保护生产者和消费者的合法权益。

  WHO总干事陈冯富珍发表视频致辞。她真诚地祝愿本次论坛卓有成效,并强调食品安全是一个全球广泛关注的公共卫生问题。

  欧盟贸易委员曼德尔森在致辞中表示,食品安全是一项共同关注和共同的责任,它不应该有利益冲突。贸易应该是开放和公平的。各国应该共同努力在安全和自由贸易之间寻找到合理的平衡点。

  美国卫生部部长莱维特的代表——食药局办公厅主任温克勒在致辞中强调食品安全是全球的共同责任,是我们面临的需要共同解决的问题。他肯定了中国政府对食品安全所采取的措施,也对中国的食品安全提出了希望和建议。

  联合国粮农组织总干事办公室主任恩多在致辞中表达了FAO对本次论坛的关注,阐述了保障食品安全的重要意义。

  此次论坛主题是“加强交流合作,确保食品安全”。论坛旨在展示各国食品安全的水平和情况,交流食品安全管理理念和方法,宣传食品安全是全球共同面临的问题,需要各国政府、企业、消费者、社会和国际组织携手应对的理念。论坛将讨论通过《关于食品安全的北京宣言》,就国际社会应该遵循的食品安全原则和应采取的共同行动发出宣言。

  国际社会对此次论坛给予了高度关注和积极参与,共有43个国家、14个国际组织派团出席论坛,外宾人数超过240人,其中正部长级9人,副部长级18人。中方派出了由质检、卫生、食品药品监督及香港、澳门有关部门组成的代表团,代表总计600余人,充分体现了规模大、规格高、代表性广的特点。

  会议期间,各国和世界组织的与会代表将围绕实现食品安全的协调行动,关于食品安全行动的信息,对食品安全信息和见解的分享,关于食品安全的教育和能力建设,更好的健康、更畅的贸易等五个主题进行主题发言。

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