十月沪上两家五星酒店美食节开幕

王闻 每日经济新闻

    金秋十月，不仅是旅行的季节，也是饕餮们的盛宴。沪上一些高星酒店也纷纷瞄准此时机推出各色美食节，以吸引顾客上门。

上海大宁福朋喜来登集团酒店——地中海美食节

    10月1日至10月14日，晚5：30至10：00，上海大宁福朋喜来登集团酒店的一楼咖啡厅，大厨GinesLorente将带来他最喜爱国家的地中海海鲜。来自摩洛哥的粗麦粉，希腊的羊乳酪，美味意大利面食混合着丰盛的海鲜成就了地中海奇妙的美食。

    报价：每位仅需人民币180元+15%，买二赠一活动。

上海JW万豪酒店——土耳其美食节

　　自10月26日起至11月4日，上海JW万豪酒店与土耳其航空公司和土耳其驻沪总领事馆合作的美食节拉开帷幕。三位来自伊斯坦布尔世界知名Divan酒店集团的大厨将做客上海JW万豪酒店，在万豪咖啡厅带来口味纯正的各式土耳其美味佳肴。这三位来自土耳其的大厨在其各自领域都是顶尖的烹饪高手——CaglaOnal是伊斯坦布尔Divan酒店著名Lakonta餐厅的主厨，同时也是波德伦的帕米拉Divan酒店的主厨；ErdemDirbali是马尔马里斯的马雷斯Divan酒店的行政总厨，FaysalUren是FarukIlgaz餐饮会场的主厨。三位土耳其大厨将用数世纪前的古老食谱烹饪出传统而可口的土耳其美味佳肴，其中包括羊羔肉和鸡胸肉配以栗子、蔬菜和葡萄干。

    土耳其菜系被公认为世界上最具异域风情的菜系之一，土耳其菜系由于受到地中海和亚洲的影响，而有着独一无二的风味和醇厚的口感。烹制土耳其美食的关键在于所选用的原料与肉类之间的相对平衡，比如用适量的辣椒配以鲜嫩的羔羊肉。

    报价：人民币净价188元 （午餐）和248元（晚餐）。

王闻 每日经济新闻