食用油零售价上周起走高一成

　　厂家表示将通过降低内耗来确保平稳

　　本报讯记者 朱文娟 受国际、国内大豆期货价格走高的影响，本市食用油价格有所上浮。记者昨天采访获悉，目前油价涨幅仍低于原料价格涨幅，相关企业称，将通过降低企业内耗来确保食用油平稳供应。有关部门也表示，将严密监控食用油市场变化。

　　记者昨天从有关生产企业获悉，受原料价格上涨等因素影响，上周起，本市市民食用较多的大豆油价格已经有所调整，5升装的大豆油价格为45元左右，较之前有微幅上涨。据“金龙鱼”总部相关负责人称，受散油价格上涨影响，金龙鱼的油价上涨了5%左右。“福临门”上海市场负责人告诉记者，其部分产品也已经调整过价格，涨幅在10%左右。

　　花生油也同样出现了上涨现象。据鲁花花生油有限公司上海分公司房经理介绍，目前5升装的鲁花花生油价格是109元，比前段时间涨了20元钱。他分析原因称，由于近期花生油出口需求增加，而花生的种植面积相对稳定，所以，花生的价格有所上涨。前段时间每公斤5.2元-5.6元的花生如今已经涨到了6元多。而每公斤花生只能榨出几两油，因此每公斤花生油仅花生的采购成本就已涨到16元左右，“我们花生油的价格在每公斤20元左右。花生油的涨幅没有花生的涨幅大。”他表示，企业试图通过降低利润和其他消耗来平稳花生油价，前段时间调整过价格后，花生油将趋于稳定。

　　业内人士分析，食用油价格波动，主要是受国际国内农副产品原料价格上涨的影响，目前生产和流通企业正通过消化成本，尽量减少终端产品的涨价影响。