水产中心黑手操控致涨价 鲈鱼3天连涨5元

　　本版撰文 时报记者 周芳　　

　　肉价尚未见回落，部分家常淡水鱼的价格也跟风开涨。昨天，记者调查广州市肉菜实时价格意外发现，上周刚被列为“平价菜”的鲈鱼悄然涨价，批零价涨幅超过25%，惹得零售鱼贩抱怨“鲈鱼卖相变差，进价却比去年贵”。对此，鲈鱼批发商爆出黑幕：涨价原因是有渔业中介今年控制鲈鱼货源及其采购，胁迫批发商高价购买低质鱼。

　　记者巡市

　　家常菜鲈鱼3天连涨5元

　　昨天中午，记者走访广州多家肉菜市场发现，淡水鱼鲈鱼悄然涨价，涨幅达26%。上周一，记者曾在天河区石牌东农贸市场一鱼档得知，每公斤鲈鱼标价为22元，而昨天已经涨到26元。随后，记者又调查市中心和城乡接合部等区域的鲈鱼价格，发现均有不同程度上涨，均价从上周一的17.5元/公斤涨至22元/公斤。鱼档档主透露，鲈鱼最近一周才开始涨价，进货价一天涨1元/公斤，零售价不得不跟着上抬，3天连涨了四五元。

　　至于批发市场方面，记者在广州黄沙水产品交易市场看到，淡水鲈鱼批发价也比上月底贵了1倍。据批发商称，上月底，鲈鱼均价与去年同期基本持平，为14元/公斤，而昨天，八两以上的鲈鱼批发价开价24元/公斤，八两以下的最便宜也要18元/公斤。

　　每年初夏是新旧鲈鱼交接期，青黄不接导致价格上涨属正常。但鲈鱼批发商称：以前黄沙市场内每个鲈鱼档口日销量至少有2000斤，现在因鱼的卖相不好，每天只有1000斤左右的销量，很多老客户流失了，“进价高了，鱼的卖相却比前几年差远了”。

　　黑幕曝光

　　中介垄断货源高价强卖

　　那么，卖相差为何价格贵得离谱？昨天，黄沙水产市场的数位鲈鱼批发商联名向记者道出渔业中介操控货源、哄抬物价、以次充好的垄断黑幕。据了解，水产品批发商通常通过相熟的渔业中介拉线与鱼塘养殖户直接议价，交易达成后，中介商抽取“每斤0.1元”的费用。但2006年12月，广东佛山市某农水产物流中心成立后，水产品批发渔业中介行规被打破。

　　有黄沙水产品交易市场多个淡水鱼批发商称，佛山某农水产中心入市即用警告等手段控制当地小规格(8两以下)鲈鱼交易，强行规定渔业中介必须经营8两以上的大规格鲈鱼，而8两以下的小规格鲈鱼一律从他们那里购进。此后，农水产中心进一步对周边地区水产批发商“约法三章”，强迫批发商中止与原“渔业中介”来往。去年5月，批发商通过原“渔业中介”向鱼农收购鲈鱼的价格为“8两以上8元/斤，8两以下6元/斤”。

　　但是，记者从黄沙水产品市场了解到，8两以上的鲈鱼进货价11.5元/斤，8两以下的要每斤8元。对此，鲈鱼批发商苦不堪言：他们被迫从农水产中心以高于市场价入货，而该农水产中心甚至收回批发商挑鱼权利，“缺斤短两是家常便饭，我们不敢吭声，只能照单全收”。

　　专人盯梢

　　不准批发商私购小鲈鱼

　　批发商透露，该农水产中心为控制进货渠道，每天派人跟踪批发商，详细记录下运货车车牌、何时何处进货等。当运货车回到交易市场卸货时，专门盯梢的人当场截下货车，强行上车检查，一旦发现有批发商私购小规格鲈鱼，轻则警告，重则动粗。

　　“如果想拿到便宜又好的鲈鱼，不得不冒着被抓痛打的危险，起早摸黑到九江、水腾等偏远地拿货。”一位批发商对记者说，鲈鱼主产区基本被该农水产中心控制，只有九江、水腾等地养殖户才敢私自开设鲈鱼鱼场。“为了拿到便宜的鲈鱼，我每天三点钟起床，摸黑开快车到九江、水腾等地拿货，必须确保天亮前赶回市场，只有这样才不容易被发现。为了谋生，每天像做走私生意一样。”

　　霸市升级

　　九成渔业中介被迫签约

　　该农水产中心霸市行为越演越烈，在控制当地小规格鲈鱼的交易后，本月13日起又插手控制当地大规格鲈鱼，要求批发商必须向他们进货。他们控制与批发商联系紧密的原“渔业中介”，硬性规定必须在该中心出货，另一方面则控制当地养殖户的大规格鲈鱼货源，要求只能由他们收购，达到控制鲈鱼交易目的。

　　据透露，目前该农水产中心已垄断周边22户主力渔业中介，占中介总数的九成，并强行与其签下合同，控制中介只得拉线到农水产中心出货，开出0.35元的高价中介费“笼络人心”。现在，大小规格的鲈鱼都被强迫从他们拿货，质量差、进价高的鲈鱼流入零售市场。

　　“最近几天鲈鱼突然涨价，但卖相反倒变差就是这个因素所致。”水产批发商担忧地说，随着该农水产中心势力壮大，很可能其他品种的水产品交易也会被垄断，届时整个水产品市场流通会造成重大打击。昨天，广州黄沙水产市场、粤恒丰水产市场、