什么是国家储备肉

　　正文：前天，商务部表示，必要时将动用国家的储备肉来平抑肉价。很多观众打电话问，到底什么是国家储备肉。在这里我给大家解释一下：储备肉就是政府为了应对突发性的灾情、疫情而准备的猪肉，是以流动的形式存在的。就是国家在各个省设立大型养殖场，作为储备肉生产养殖基地，平时这些养殖基地正常运营，一旦国家有需要，他们就必须按分配额拿出活猪屠宰，把猪肉投放市场，满足市场需求。