油菜籽压榨行业经营风险四伏

　　■新闻提示：近几年国内菜籽油价格如过山车式的大幅波动，使很多油菜籽压榨企业亏损严重。而受国产油菜籽产量大幅减少、原料及其产品进口量大幅增加等因素的影响，油菜籽压榨行业经营风险增大。

　　国内油菜籽压榨企业对期货市场的认识程度很高，压榨企业希望能够尽快上市菜籽油期货，使相关生产、经营和加工企业可以利用期货市场开展套期保值业务，规避价格风险，锁定成本，实现预期利润。

　　本报综合消息“受国产油菜籽产量大幅减少、原料及其产品进口量大幅增加等因素影响，今年国内油菜籽压榨行业经营风险增大。”中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司总经理孙舟近日在“第四届国际油脂油料市场高级研讨会”上表示。而国内压榨企业更是呼吁，希望尽快上市菜籽油期货，为企业提供避险工具。

　　压榨企业经营风险增大

　　据孙舟预计，今年国产油菜籽产量将大幅减少，且价格难料。他表示，今年我国油菜籽产量将自去年的986万吨大幅降至766万吨，而且受不确定因素增加的影响，油菜籽的收购价格和品质难以把握。

　　另外，油菜籽、菜籽油及菜粕进口量均将同比大幅增加。在国内油菜籽产量大幅减少的同时，今年全球油菜籽产量却同比增长，而进口油菜籽在品质、价格、储存及交货方面具有优势，加之人民币持续升值利于以美元计价的商品的进口，这些可能导致今年国内油菜籽进口量同比大幅增加。孙舟预计，今年全国油菜籽进口量将同比增长21.6％。同时，今年菜油及菜粕的进口量也将同比分别增长67％和136％。这将对国内油菜籽压榨企业产生压力。

　　另外，行业竞争和整合也在加剧。受去年油菜籽压榨行业全面盈利的刺激，今年国内油菜籽压榨行业可能竞相抢购原料，导致行业可能出现恶性竞争。同时，大型企业和跨国集团正在进入油菜籽加工行业，表明行业整合的序幕已然拉开。此外，棉粕

竞争力大幅增强以及菜油缺乏强势品牌等因素，也将导致今年国内油菜籽压榨行业的经营风险加大。

　　企业期盼新油脂期货

　　去年10月份以来，由于我国菜籽油价格巨幅上涨，油菜籽压榨行业一改往年亏损态势，出现难得的盈利局面。由于油菜籽收购之后不易储存，随着我国油菜籽产量逐年减少，国内大部分油菜籽压榨企业都会在新菜籽上市之际（5月下旬到6月底）集中采购，在之后的4个月时间内集中加工。很多压榨企业反映，如果在油菜籽价格处于历史较高水平时大量进货，就需要承担日后菜籽油价格可能出现大幅下跌的巨大风险。因此，压榨企业呼吁，尽快上市菜籽油期货。

　　据了解，油菜籽的主产品是菜籽油，菜籽油价格的高低决定了油菜籽的价格。我国菜籽油生产、储藏和贸易的特点是季节性集中加工，常年储藏和销售。这一特点决定了菜籽油是植物油中生产和经营风险较大的品种，因此现货企业保值需求强烈。近年来，我国菜籽油现货价格波动频繁，幅度巨大。正是因为近几年国内菜籽油价格如过山车式的大幅波动，使很多压榨企业亏损严重。

　　据了解，在世界油菜籽主产国中，加拿大、印度、法国、

澳大利亚等早已上市油菜籽期货，目前加拿大和欧盟是油菜籽和菜籽油的国际定价中心。我国菜籽油年产量在400万至470万吨，年消费量在430万至480万吨。虽然我国是世界油菜籽、菜籽油的主要生产国和消费国，但由于我国菜籽油现货价格存在地区差异，较为分散，所以至今仍没有形成一个权威的价格。上市菜籽油期货，通过集中交易形成公开、透明的菜籽油期货价格，有利于菜籽油的集中定价，进一步提高我国在国际植物油市场上的影响力。

　　国内油菜籽压榨企业对期货市场的认识程度很高，对国际期货市场上油脂油料等品种的期价也非常关注。压榨企业希望我国期货市场能够上市菜籽油期货，使相关生产、经营和加工企业可以利用期货市场开展套期保值业务，规避价格风险，锁定成本，实现预期利润。

　　郑商所有关人士表示，郑商所在长期进行课题研究、实地考察调研之后，正不断完善符合市场需要的菜籽油期货合约，并已制定了菜籽油期货相关业务细则。在菜籽油期货交割制度设计方面，希望以现货市场流通量最大的四级油为基准交割品，其他等级的菜籽油可以替代交割。