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再造三里屯

http://www.sina.com.cn 2007年03月31日 00:29 财经时报

  本报记者 吴怀尧

  午后斜阳懒照,22岁的赵小广站在酒吧门口,双手插在兜里,饶有兴趣地盯着对面正在修建的一栋大楼。对于这位三里屯某酒吧的服务生来说,现在是他一天中最悠闲暇逸的时候,因为客人们通常晚上八九点之后才会光临。

  赵小广似乎很喜欢这种生活状态,但是他知道,他和三里屯这的种状态,即将并已经开始发生变化了。

  变化跟着计划

  急剧的变化开始于2004年。这一年的6月,朝阳区国土房屋管理局在《北京城市房屋拆迁公告》中确定,三里屯区域拆迁范围是“东至三里屯东区1号楼,南至三里屯西区2号楼,西至南三里屯西区3号楼,北至工体路”。自此,三里屯进入全面改造阶段。

  与这一纸公告同时浮出水面的,是位于三里屯酒吧中心地段的“3.3”项目正式启动。该项目占地6123平方米,建筑面积28880平方米,地上5层,地下3层,是一个集娱乐、购物、休闲于一体的综合性建筑。目前,该项目已经正式投入运营。

  到了去年9月,三里屯北街西侧、南街东侧所有酒吧已拆迁完毕。尤其是以另类、独立、个性著称的三里屯酒吧南街,如今已不复存在。2007年3月28日,《财经时报》记者在三里屯北街看到,幸存的酒吧所剩无几,而打造“国际文化时尚区”的广告牌却随处可见。

  2006年9月23日亮相的“新三里屯整体规划”对这个“国际文化时尚区”做了诠释:根据规划,三里屯街道东侧,仍是包括“男孩女孩”等酒吧为主体的酒吧街,而西侧新三里屯则以“3.3”大厦为界线,分为南北区。北区的建筑为围合庭院式,将分布国际一二线品牌的旗舰店以及120间特色酒店,目前,劳力士、万宝龙都已准备入驻。南区为广场、街巷式结合的建筑群体,还将为休闲的市民提供地下停车位和超五星级的影院,国际知名的mega box影院拟进驻。

  比起劳力士和megabox,地产大亨潘石屹和他的SOHO中国显然是更为耀眼的进驻者。

  2007年3月7日, 潘石屹宣布:SOHO中国花巨资在三里屯拿的地块已经定名为“三里屯SOHO”,该项目位于三里屯工体北路以南,南三里屯路西侧,新三里屯“太古广场”正南面,总建筑规模47万平方米,由5个购物中心和9幢30层高的办公和公寓楼组成,分别用溜冰场、水景的室外广场将5个购物中心连接起来。

  在设计者们的期望中,要不了多久,三里屯酒吧街就将形成以购物、酒店、酒吧、艺术等多功能为一体的休闲及文化创意区。

  不该来的来了?不该走的走了?

  潘石屹和mega box要来了,更多的人却已经走了。尤其是很多曾经喜欢去三里屯的文化人,现在已经转战他方。这其中包括爱喝酒、爱泡吧的诗人大仙。

  2002年以后,大仙就很少光顾三里屯酒吧街了。“那时三里屯已经名声在外,变成了旅游景点,很多人慕名而来,我开始大踏步后撤。”他向《财经时报》道出了个中缘由,“北京人不能老去景点玩吧,再说,我也不能跟一帮游客喝啊。”尽管他声称,自己“抛弃”三里屯的原因和正在实施中的改造无关,却又表示,他“很不喜欢”西侧的3.3大厦, “看着别扭,不伦不类。”现在他去得比较多的是后海,因为“那儿有三里屯最初的感觉”。

  尽管在一些人眼里三里屯酒吧代表一种品位,一种流行,甚至象征了某种地位,然而,随着后海、朝阳公园区域的酒吧逐渐兴起,三里屯确实冷清了许多。

  “三里屯最初就是一条普通的街巷,它也没有自己的文化。如果有的话,也是在不断地滋生新的东西。”曾是三里屯常客的作家张弛觉得,现在三里屯已经今非昔比,不再是喝酒玩牌那么简单,氛围也不适合自己。“有时候还没下车,拉客的就过来了,有好多东北人生拉硬拽的,让我觉得不是在北京,以为到了哈尔滨呢。”

  尽管对于三里屯目前的环境不大满意,但说起目前正在进行的改造,张驰还是表达了颇为理性的观点:“这个新三里屯,不管它变成商业街,还是时尚区,我觉得都比它变成一个红灯区强,毕竟白领还是有些素质,懂得礼貌的。”

  确实,衡量一个酒吧和酒吧街好与坏的标准,不单单是看

装修和音乐(硬件),还得看它的格调、品位、环境、气氛等因素(软件)。而作为带动和确立三里屯格调的一大批文化人的离去,则被一些业内人士认为是对后一类因素的致命性打击,甚至有人认为这比起政府启动的改造来说,影响更加深刻和深远。

  “巴黎有一家雨果曾经多次光顾过的咖啡馆,经营者现在仍然保持着这位文豪使用过的桌椅,那家咖啡馆现在是各国文化人士去巴黎旅游时必然光顾的地方,巴黎的文化人士也非常喜欢在那里聚会,我就亲眼在那里看到过玛蒂尔德夫人、朱佩等在那里举行party.”在法国大使馆文化处工作的法国人雅克(Jaques)告诉记者,“雨果咖啡馆”之所以能够长久的保持魅力,不仅仅是因为雨果去过那里,更重要的,是巴黎的文化名流在那里经常举行的聚会,不断为这个咖啡馆乃至整条街区灌注着风调和底蕴。

  雅克在法国大使馆文化处工作,地点就在三里屯三街,这位喜欢泡吧的年轻人很喜欢问自己的中国朋友:“哪个酒吧是文化名人喜欢去的?”

  但三里屯不曾有过雨果,这里的“玛蒂尔德夫人”和“朱佩”也逐渐离开。而且,即便它保留下了原来的一些底蕴和特点,是否能和再造后的“新三里屯”默契地融合呢?

  做大做强还是做深做厚?

  “一条特色街的形成是很不容易的,应善加维护。所以,今后几年政府的规划是,保留原有的绝大部分酒吧,但对内部设施进行升级如玻璃窗加厚,厨房面积加大,卫生间条件改善等。”北京市朝阳区委副书记吴世民在接受记者采访时说。

  谈到三里屯地区未来的发展时,北京朝阳区文化委员会主任李龙吟表示:“三里屯酒吧一条街这个品牌我们是绝对不会放弃的。我们已在论证如何将它向北伸或是向南移,从而形成一个‘大三里屯’的概念。”

  显然,政府层面考虑更多的仍然是将三里屯做“大”做“强”的外延发展,而不是做深做厚的内涵培育和挖掘。这似乎和北京市对酒吧类文化街的整体规划产生了某种“漂移”。

  根据北京市的最新规划,北京将完善数个特色商业文化街,其中酒吧类文化街将仅保留三里屯一个,而什刹海、北大南门等酒吧街将被改造还原成历史古迹或文教用地。如此一来,三里屯将担负起承载北京酒吧文化的重任。

  “以后三里屯SOHO即使有新的酒吧出现,它也不可能有酒吧街的感觉,毕竟,建筑是死的东西。你想啊,撑着洋伞喝啤酒,听乐队的现场演奏,这在写字楼是没法办到的吧?更何况,酒吧和酒吧的风格是不一样的,谁也不可能把生意做全。对于这些改变,我并不担心,兵来将挡,水来土掩吧。”小资酒吧的老板白京表示,再造是好事,以前三里屯酒吧街,白天冷冷清清,“如果这边真的成了时尚商业区,受众面会更广,所以我期待新三里屯。”

  赵小广则皱着眉说,“来酒吧的大多数还是有钱人,但是现在这里整天叮叮梆梆尘土飞扬。有些顾客觉得环境不理想,就去别的地方了。等到这边全建好了,估计生意会好起来吧。”

  

天黑以后,霓虹闪烁。赵小广微微叹了口气,他说:“我要开始工作了。”

  (未经授权,不得转载)


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