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上海连锁经营行业协会现制现售饮用水专业委员会成立

http://www.sina.com.cn 2007年01月15日 08:20 每日经济新闻
  《每日经济新闻》昨日从上海连锁经营行业协会获悉,该协会近日成立了现售饮用水专业委员会。据协会透露,现制现售水技术和业态自2000年被引进上海后,通过市政府“4050”再就业实事工程平台推介和特许加盟发展,截至目前已形成了约1000多家供水站和2000多台自动售水机的规模。
 
  据该协会负责人表示,本市现制现售饮用水主要分“供水站”和“自动售水机”两种类型,其经营形式、适用标准都有特色和个性。遍布大街小巷、居民小区的供水站、售水机,以便民、新鲜、平价的特点深受消费者欢迎,已成为人们生活中不可缺少的一部分,被形象地喻为“现代老虎灶”。现制现售水项目,目前供水量约占全市饮用水市场总量的25%。
 
  据其透露,由于现制现售水在国内尚属新业态,因此经营和服务标准的统一和饮用水的安全卫生已成当务之急。现制现售饮用水专业委员会成立后,将根据国家政策和法规大力推进制订行业标准、统一行业标识、组织行业培训,配合政府部门对现制现售水行业实施监管。
邹品娥 每日经济新闻

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