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《流通领域食品安全管理办法》将出台

http://www.sina.com.cn 2007年01月04日 09:53 国际商报

  在线国际商报讯 商务部市场运行司有关负责人近日透露,商务部近期将出台《流通领域食品安全管理办法》。该办法将以部门规章形式发布,主要通过建立健全批发、零售市场食品安全管理制度,来规范食品经营行为,保障食品消费安全,加强食品流通的行业管理。《办法》明确要求市场应建立协议准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台账制度、不合格食品退市等各项食品安全管理制度,设立食品安全部门或配备食品安全管理人员。

姚文

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