商务部：三年力推千家老字号

　　在线国际商报讯 记者徐春林报道 12月19日，吴裕泰、稻香村等430家获得“中华老字号”称号企业会聚北京，参加商务部举行的“中华老字号”授牌仪式，商务部部长薄熙来等领导向首批“中华老字号”企业代表授牌。

　　老字号是中华民族品牌的代表，是传统文化的瑰宝。为了引导老字号加快发展，提升自主知名品牌，促进老字号在构建和谐社会和拉动消费中发挥更大作用，商务部今年4月启动了“振兴老字号工程”。在制定《“中华老字号”认定规范》的基础上，商务部对全国各地选优推荐的中华老字号材料进行认真审核，经过材料初审、专家评审、复核和社会公示四个阶段，严格按规范认定了430家“中华老字号”。

　　此次获牌的中华老字号企业涉及食品及加工、餐饮、住宿、医药、服务业、工艺美术、纺织、印刷等行业，覆盖了全国27个省、自治区、直辖市，其中许多都是人们耳熟能详、在国内具有较强影响力的企业，基本囊括了目前我国16000家老字号中的精英。

　　据了解，首次认定的中华老字号品牌，大都在保持特色产品（服务）的基础上，不断创新，得到了社会的广泛认可，具有良好的信誉。一些老字号企业引进现代流通方式，采取连锁经营、特许加盟等方式，获得了明显进步。

　　中国全聚德集团公司通过建立统一产品开发、质量运营、原料配送、教育培训的品牌化运作体系，实施连锁经营，目前已有直营店6家，加盟店57家，并且在日本、香港、缅甸等周边国家和地区开店，成为具有国际影响力的连锁餐饮集团。

　　薄熙来指出，中华老字号是老百姓喜闻乐见的民族品牌，植根于人们的生活，具有旺盛的生命力。中国的商务事业因为中华老字号的存在而更加丰富多彩。这次

　　据悉，商务部将利用3年时间，重新认定1000家老字号，在全面了解老字号发展状况的基础上，建立健全老字号档案，运用多种渠道和资源，培育一批具有发展潜力的中华老字号做精做强，完善支持和保护老字号的政策措施，支持一批老企业进行改造升级，实现创新发展。