赚钱给纪晓岚“补身体”

　　本报讯(记者杨滨)一桌宴席定价21800元！今天上午，晋阳饭庄在阅微草堂摆下“草堂名人宴”，定位为“为高端商务宴请活动服务”。饭庄负责人称，名人宴每天只接待一桌客人，需要提前预订，由于增加了高端服务，加上纪晓岚故居历史人文环境的衬托，因此定下这个价位。这位负责人同时表示，名人宴开办以后，经营利润将主要用于纪晓岚故居的保护和开发。

　　晋阳饭庄卢经理给记者算了笔账:为了更好地对纪晓岚故居进行保护，原先坐落在故居上的晋阳饭庄2001年迁出，还投资180万元对纪晓岚故居进行修复，并辟为纪晓岚纪念馆对社会开放。每年，晋阳饭庄都要从经营收入中拿出50万元作为纪晓岚故居维护资金和人员开支，以使纪晓岚故居正常运转。

　　尽管“名人宴”打着维护古迹的旗号，但一些市民还是投来了质询目光。有人表示，很明显，这桌“名人宴”不是为普通市民准备的，如此高消费的豪华宴能有多少人是自己埋单？D044

　　阅读延伸

　　两万元能吃什么菜？

　　据晋阳饭庄卢经理介绍，在草堂名人宴上推出的精品菜肴有“紫藤幽香”、“

海棠情思”、“太守环球”等以纪晓岚故事和故居景物命名的菜肴，还有书画大师董寿平老先生曾经创意的八宝万寿盅以及令美国前总统布什和两位国务卿垂涎的晋阳香酥鸭等。卢经理说，美国前任总统布什、国务卿舒尔茨、鲍威尔以及国内文化名人郭沫若、老舍等都曾经是晋阳饭庄的座上宾。这些名人在晋阳饭庄曾经吃过什么，留下了怎样脍炙人口的故事，这些也是晋阳饭庄的文化资源，应该得到合理的开发利用。而“草堂名人宴”所经营的菜肴正是到晋阳饭庄就餐的这些中外名人的所爱。“名人宴”贵就贵在就餐氛围和文化内涵上了。D044