大白菜一公斤只卖六分钱菜价创新低 菜农愁白头

　　时报11月1日讯(记者 刘研波)每年的10月底11月初是北方居民储存大白菜的季节，也是菜农收获的季节，但是，记者今天在八里桥蔬菜批发市场调查时发现，进入10月底以来，这里的大白菜刚一上市价格就持续下跌，已经创下了近年来的新低，每公斤大白菜最低批发价只有0.06元。

　　三大原因导致价格新低

　　据八里桥蔬菜批发市场市场检测员谭杰介绍，今年上市大白菜的批发价创下了近年来的新低。今天，市场上大白菜批发价为每公斤0.1元，前两天大白菜最低的时候到过每公斤0.06元，市场上最好的大白菜批发价最高时也不过每公斤0.26元。

　　据谭杰介绍，今年大白菜上市量大、价格低的主要原因：一是，今年长时间的暖秋天气使得大白菜疯长，产量很大。再加上近段时间雨水量不够，使得大白菜早产，集中在近期上市。高产加早产使得大白菜上市量很大，现在八里桥蔬菜批发市场每天大白菜的上市量都在10万公斤至20万公斤之间。二是，去年大白菜价格较高，调动了农民种菜积极性，齐河一带菜农今年每户大白菜种植量大都在10亩左右；三是，另外由于全国治理

　　据专家预测，如果天气继续晴好，大白菜当前价格水平不会出现大的波动。但是，菜农会根据市场价格进行调节，可能会在冷库中储存一部分大白菜，这样直到春节前后，大白菜的价格会有所上扬。

　　专家观点：大白菜每公斤0.6元合适

　　有农业专家指出，大白菜的低价已经敲响警钟，“这样低的价格是非常不正常的，对农民来讲，也是不公平的。大白菜的价格在每公斤0.6元比较合适。”

　　“最根本的解决办法就是调整农业产业结构，把工业生产理念导入农产品已经势在必行。土生土长的农产品的市场占有量已经饱和，菜农必须提高大白菜的附加值。可以把净菜腌制成酸菜，用塑料袋包装，进入超市等销售终端进行销售。剩余的菜帮菜叶当作饲料，而酸菜还可以开发成酸菜汁饮料，这样的再加工提高了白菜的综合利用率，也增加了消费量。

　　菜农还可以引进小型的秋菜品种，比如开发小白菜，就会提高市场的核心