伍静妍

　　原定今天全面执行的“禁鲜令”，在最后时刻再次发生变数，第三次延期。

　　昨日下午，主导“禁鲜”的国家标准委员会网站上出现一则公告，称鉴于部分企业标签库存量较大，为减少企业损失，凡符合食品通用相关标准的预包装食品标签，可延期使用至2007年1月1日。

　　2004年8月1日，全国食品工业标准化技术委员会秘书处出版发行《食品标签国家标准实施指南》，后该《指南》被称“禁鲜令”。自此，常温奶和巴氏奶两大阵营就“禁鲜令”是否执行爆发激烈争辩。前者以伊利、蒙牛等资源型企业为代表，后者以光明、三元等都市型企业为代表。常温奶集团要求“禁鲜”，而巴氏奶集团则强烈反对。

　　而分别支持常温奶与巴氏奶阵营的乳制品工业协会与牛奶协会，则成为双方向政府申诉的代表。

　　一直支持废除“禁鲜令”的广东省奶业协会副会长王丁棉对此表示： “‘禁鲜令’出台两年多了，企业应该早就有所准备，标签哪还有这么多库存？”

　　虽然通知落款写的是10月27日，但31日下午才公开上网。王丁棉认为，上次6月1日大限前最后几小时出台延期通知，这次提早半天再出延期通知，说明国家有关部门在各方压力下，希望有更多时间寻求新的利益平衡。

　　国家标准委和中国乳制品工业协会对三度延迟“禁鲜令”，坚称是适应企业经营成本的要求。