人均下馆子花八百餐饮零售额逾万亿

　　随着中国老百姓生活水平不断提高，到餐馆吃饭的越来越多。商务部副部长姜增伟说，预计2006年全国餐饮业零售总额可突破1万亿元，人均餐饮消费支出达到800元。

　　在西安举办的第二届中国餐博会上，姜增伟说，改革开放以来的28年，中国餐饮市场的规模和档次不断提升。1978年，我国居民人均餐饮消费支出还不到6元钱，2005年增至680元，增长了118倍。中国餐饮业零售额已经连续15年保持10％以上的增速。2005年，全国餐饮业零售额达到8887亿元，比上年增长17.7％，比当年社会消费品零售总额增速高出4.8个百分点。

　　他说，作为“民生产业”，中国餐饮业在经济社会发展中发挥了举足轻重的作用。2005年，中国餐饮业提供的就业岗位约2000万个，实现营业税480多亿元；餐饮业零售总额占社会消费品零售总额的比重为13.2％，对社会消费品零售总额的贡献率达到17.4％。

　　据新华社

　　网络编辑：李平