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时报9月1日讯(记者 李松)近年来，济南月饼市场一直是外地厂家的天下，本土月饼只能在中低端市场争夺，但今天地产月饼占据了先机。据了解，目前地产月饼已纷纷率先杀入以前难以进入的超市，而国家有关部门叫停“天价豪华”月饼后，也给济南地产月饼带来不少机遇。
据了解，以前，代表地位和品牌的各大超市里是清一色的外地月饼，本地月饼尽管
在销售数量上并不逊于外地月饼，但只能是默默无闻地小打小闹走低端路线。今年8月20日左右，济南各大超市月饼纷纷登台亮相。记者注意到，目前上市的多为本地月饼，“黄金位置”也基本被本地月饼所占据。银座、大润发、家乐福等大超市，已经纷纷设立了稻香园、乔家栅、益康等本地月饼品牌的专柜。
记者从今天召开的济南市月饼感官质量鉴评结果发布会上了解到，除了抢先入市之外，今年本土月饼生产厂家还在月饼的生产规模、质量和市场营销上下了不少功夫。今年益康食品厂投资50万元，对生产车间进行了改造，增加空调、臭氧杀菌产品检验仪器等设施；金德利公司投资300万元改造的食品配送中心已投入使用；清真友和公司投资100余万元，在南郊建立新厂；凤祥斋新增生产设备四台；立成食品公司、金乔食品厂、华盛食品公司、稻香园食品公司都新添了生产设备，大大提高了生产规模和生产质量。据济南稻香园的贺经理介绍，除了硬件之外，今年各家企业用在产品宣传方面的费用也高过了以往任何一年。这表明，本土企业的竞争意识已经越来越强了。
同时，今年正式实施的《月饼强制性国家标准》，让“豪华月饼”、“天价月饼”没有了市场，也给地产企业制造了攻占市场的好时机。据了解，此前，地产月饼在质量、口感等方面不亚于外地月饼，但在包装、赠品等方面要明显落后。正式实施《月饼强制性国家标准》后，“豪华月饼”受到限制，显然正合地产月饼之意。记者注意到，目前上市的月饼很大一部分是散装月饼或包装相对简单的月饼，这在往年是很难见到的。
在今天的会上，很多济南的月饼厂家人士都表示，强制性标准的实施显然对他们有利。济南市食品协会的苏会长今天表示，从目前的情况来看，地产月饼今年有望打一场彻底的“翻身仗”。
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