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连锁专卖 藤制家艺也要规模效应


http://finance.sina.com.cn 2006年06月28日 09:34 每日经济新闻

  何勇 每日经济新闻[2006-06-28]

  在易初莲花扬高中路店的二楼电梯处,有一家经营藤椅、花架、鞋架等小藤器产品的朴韵家艺馆,每天都能吸引不少顾客前来光顾。店主人徐永纲曾先后在美国西屋、德国西门子、日本富士电机在华的合资企业工作,并曾赴美国、加拿大接受培训。创业前,他曾担任某名牌冷机上海公司的市场总监,从大公司的高管到自主创业,期间的转变不可谓不大。

  据徐永纲介绍,此前由于工作原因,一直与连锁零售企业打交道,密切关注中国连锁零售的发展,同时结识了一批优秀的零售企业经理人。在一个偶然的机会,他了解到“草柳藤竹”编织品因为符合现代社会人们追求自然、绿色、环保的生活理念,而在国外的销售连年递增,国内市场也在逐步启动。他认为,这是一个符合社会发展潮流,有较大发展前景的项目,于是毅然放弃了在一般人看来前途似锦的职业,在一些资深超市经理人的支持下踏上了创业之路,决心用现代连锁经营理念,打造一个“绿色家居、时尚艺品”的藤器产品连锁专卖系统。

  去年年底,徐永纲的朴韵家艺馆在浦东联洋社区开设了第一家概念店,并根据市场反映不断进行商品结构、商场布局等的调整,取得了详尽的实战经验。今年3月,在产品货源、配送系统、服务不断得到保证的基础上,徐永纲把概念店搬进了易初莲花,开了一个近20平方米的卖场。

  从概念店到大卖场,尽管店越开越大,徐永纲仍坦言生意难做,“大卖场的经营管理是一项很精细的工作,由于商品的毛利率一般都定得很低,因而只有通过精细的经营管理,挤尽流转过程中的水分,同时将企业规模做大,才有可能赢利。”


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