书海茫茫 乔赢找到了“她”

　　每经商道·永不言败连载（13）[2006-05-26]

　　本期提要：学生偶然的提问，书店偶然的购买，最终却让快餐业成了乔赢的“必然”之选。

　　人生抉择并非“偶然”

　　也许正是因为我在教学上投入了不少时间和精力的缘故，我得到了应有的回报———学生提出的“难题”，产生了我做“快餐”的灵感。

　　是啊，中国为什么没有麦当劳？为了找到满意的答案，从那时起，我开始投入大量的时间和精力研究麦当劳，认真研读了有关麦当劳的一些书籍。不知不觉地，我爱上了麦当劳，爱上了快餐业。于是，也就产生了经营快餐的想法。

　　写到这里，我想谈谈人生的选择问题。我发现，人这一生干什么不干什么，表面看往往是偶然事件在起决定性作用，而事实上，你一生的选择，是你智慧的集中体现。

　　说起选择快餐，似乎完全就是偶然性的产物。这种偶然性不仅来自学生偶然的提问，更有趣的是，买《麦当劳成功经营之道》这本书本身更是偶然的。

　　傻大兵研读“快餐经”

　　事情是这样的：1985年，我在北京与几个多年未谋面的老战友和老同学相遇，其中一位转业到上海希尔顿大酒店的战友，在大家一起吃饭时对我们大谈特谈“希尔顿”。我当时真不知道“希尔顿”是何物，就顺口问是什么东西？结果让他好一阵嘲笑，其潜台词是：傻大兵一个。

　　这件事很伤我的自尊心，我决心买本关于“希尔顿”的书读读。几天过去了，我转了许多书店，都没有买到有关“希尔顿”的书。有一次，我又去书店了，结果还是没有。但却意外发现了《麦当劳成功经营之道》这本书，当时也不太清楚麦当劳是什么，就顺手翻了一下目录，一看是讲餐饮和速食业的，心想，反正餐饮跟酒店有点关系，就买下了它。

　　我有藏书的习惯，买了新书，只翻一下目录和前言知道一些大意就把书“藏”起来了。当老师后，为把课上得活泼一点，丰富一下学生的课外知识，于是就走马观花地看了《麦当劳成功经营之道》。

　　后来，我带着学生提出的问题认真研读了这本书，遂爱不释手。我意识到快餐是一个非常大的产业，是现代文明的生活方式，随着中国改革开放的步伐加快，随着城市化和现代文明的到来，这种全新的餐饮方式，必将大行其道，这将会是中国未来最赚钱的行业之一。

　　我要做快餐业，不要再左顾右盼了，我的未来就是“她”———快餐！下期提示：心中有“她”后，乔赢是如何开始“行动”的？敬请关注“每经商道·永不言败”连载（14）本文由

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