康辉潮州卤味今年销售将突破1.5亿

　　张娟娟每日经济新闻[2006-03-23]

　　《每日经济新闻》昨从上海康辉企业发展有限公司获悉，该品牌旗下的康辉正一品卤味系列自去年底进入上海以来，深受广大市民欢迎，短短两个多月销售额已突破了1500万元。

　　上海康辉企业发展有限公司负责人熊先生告诉记者，目前正一品卤味在上海已推出5种单品，包括鸡翅、鸡爪、鸭舌、鸭胗以及鸭脖子等5种卤味，计划年内一共会推出15种单品，比如驴肉、鸵鸟肉等新口味。该系列产品由上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司总代理，预计2006年销售额将突破1.5亿，并占据整个康辉集团销售量的40%。据熊先生透露，康辉集团还将博采众长，陆续推出广式盐焗、上海酸甜、四川麻辣等多种地方特色卤味。