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张娟娟每日经济新闻[2006-03-16]
昨日，《每日经济新闻》从日清食品（中国）投资有限公司获悉，由日本日清食品株式会社独资设立的外商投资研究开发中心———日清（上海）食品安全研究开发有限公司，将于今年10月份正式投入运营，这意味着日清将成为第一家在中国设立食品安全检测分析研发中心的方便面企业。
日清（上海）食品安全研究开发有限公司的品质研究部长长尾康博介绍说，该公司是去年12月20日在上海紫竹科学园区正式开工建设的，计划今年10月份建成并正式投入使用，主要从事食品安全检测的有关新分析方法的研发。“在日本销售的日清方便面中的菜料一直以来都是从中国引进的，以前日清食品安全检测中心设在日本，尽管在中国的工厂里也有食品安全检测部门，但由于日本对食品安全的检测标准比中国严格，譬如干燥蔬菜里的残留物等，导致许多进入日本市场的菜料食品安全不合格。为了改善这一状况并减小损失，日清决定干脆将食品安全检测中心设在上海，让食品安全在中国就得到保证。”长尾康博告诉《每日经济新闻》，这只是这家公司成立的初期目标，今后，日清（上海）食品安全研究开发有限公司将为其它食品企业提供食品安全检测分析，希望这样能使中国的整个食品行业更加规范、安全。
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