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本报讯 (记者 廖雁) 虽然国内市场白糖价格猛涨，但昨天下午推出今年新品的雀巢冰淇淋承诺，不会因为成本上涨而抬高冰淇淋的价格。在雀巢发布的2006年20余款冰淇淋新品当中，1元、1.5元的有10种左右，占新品数量的一半。而雀巢的竞争对手蒙牛的冰淇淋产品也在今年主推1元、1.5元的低价品种。
有调查显示，在中国冷饮市场，70%至80%的销量来自于1元至1.5元之间的冷饮产品
，39%的消费者经常购买1.5元的冰淇淋，经常购买1元的也占到33.3%，两项合计达到72.3%。
虽然价格不高，但今年的冰淇淋开始注意娱乐和时尚的功能。“奇趣杯”里装有玩具奖品，今年换成了受欢迎的HelloKitty形象。另外，孩子们会发现“奇趣虫”这款冰淇淋里藏着一只扭动身体的“毛毛虫”。雀巢还特别推出了脚丫形状的冰棒，活力冰则选用迷你冰块造型，挤挤捏捏就可以蹦入口中。
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示，冰淇淋的作用从降温防暑已经逐步转变为休闲享受为主。口味将更趋于时尚化，包括甜酸味组合、甜与咖啡味组合、甜与薄荷味组合以及味觉怪异的多味化冰淇淋。此外，外形与包装将更加新奇，产品组合化趋势将出现。产品的包装将趋于大型化，以降低成本，吸引消费者购买。
网络编辑：赵志芬
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