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本报讯 (记者 胡笑红) 北京市商务局2月4日发布的北京信息咨询中心抽样调查显示，今年春节，京城老字号销售一路看涨。
老字号餐饮初一至初七期间包厢的预订率达到90%以上，年夜饭的翻台率都超过100%，最多达到300%。拥有40家老字号的聚德华天公司销售同比增长达到25%，宴会包桌总数达到5000余桌。烤肉季、西来顺销售增长超过30%。烤肉宛、砂锅居经常出现拿号等座的现象。
鸿宾楼、又一顺、曲园酒楼等老字号已开始预订明年的年夜饭。
张一元、吴裕泰、庆林春茶庄的茶叶成为人们节日消费的新宠。张一元、吴裕泰近两百家店销售额普遍上升20%-30%。小年前后，张一元和吴裕泰的日销售额一路上冲，最后都突破200万元，并持续到除夕，创下茶叶销售量和日销售额两项最高纪录。
月盛斋清真熟食品、生鲜牛羊肉销售分别比去年同期增长50%和30%；王致和公司金狮酱油、龙门食醋、王致和酱豆腐总体销量比上年同期增长30%；六必居、天源酱菜总体销量比去年增长20%以上；宫颐府在家乐福、物美、美廉美等重点超市新增销售网点50个，销售同比增长50%。
已经淡出百姓视野多年的双色年糕、豆沙包、银丝卷等主食“八大件”，再度受到市民的追捧，各大超市“八大件”主食销量比平时高出四五倍。
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