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本报1月12日讯(记者杨镇)我市将在5年内使1.5万户农民通过养殖食用菌走上富裕之路，在全市农村真正形成一次“白色农业”革命。今天出台的《济南市食用菌产业2006-2010年发展规划》描述了具体实施方案。
市食用菌工作站专家介绍，食用菌生产投资少、见效快、风险小、效益高，技术简单、管理方便、栽培场所灵活，不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥，一般
投入产出比在1∶3以上，是一种高效农业。种植食用菌大棚农户每年每棚(面积400平方米)可得纯利润8000～13000元。《规划》的实施可带动15000户农民走向致富路。
《规划》目标是争取到2010年全市食用菌产业实现栽培面积1500万平方米，建设食用菌大棚34000个，总占地4万亩；建设省一级菌种厂10处，每处年产各类优质食用菌生产种150万瓶(袋)；培植建立年加工能力1万吨以上的龙头加工企业2处。成立食用菌中介组织8处，开发成立专业食用菌流通批发市场2处；2010年全市食用菌年加工能力达到7万吨，出口创汇5000万美元。
《规划》内容包括搞好“一条线、一大片、五大基地”的产业布局。“一条线”即济青高速公路两边3公里区域；“一大片”即遥墙国际机场周边10公里范围；“五大基地”即济阳、商河的双孢菇，槐荫的鸡腿菇、平菇，平阴的鸡腿菇，历城的珍稀菇类和章丘、长清的反季节栽培基地。
针对秸秆焚烧问题，我市重点规划了遥墙国际机场周边10公里范围内食用菌基地建设，从而有效地解决因秸秆焚烧而造成的空气污染、土壤微生物群遭到破坏等一系列问题，可解决机场周围因焚烧秸秆造成污染的问题。
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