肯德基抚禽伤 推无鸡产品 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年12月13日 02:05 每日经济新闻 | |||||||||
王怡泓 昨日,肯德基在上海宣布推出2款非鸡类产品,并计划在年内再推出两款非鸡类产品,肯德基正试图通过这些新品减少禽流感所带来的不利因素。 据了解,此次推出的两款产品分别为海鲜类的“桑巴虾球”和蔬菜类的“四方菌菇汤
此外,在肯德基近期发放的优惠券上显示,12月1日起,有18种鸡肉类食品开始搞优惠活动,占到24种优惠食品的75%,降价幅度达57.14%。 尽管未承认这2款新品是为减少禽流感所带来损失的救市举措,但中国百胜餐饮相关负责人表示,肯德基新品的筹备时间一般都有8个月,何时上市具有很大的灵活性。据透露,肯德基在年底前还将推出另2款非鸡类产品,以减少禽流感对业绩所带来的影响。 去年越南爆发大规模禽流感后,肯德基在当地的餐厅的菜单上撤掉炸鸡、鸡肉汉堡等食物,改用鱼肉汉堡填补。 就在上周,百胜餐饮集团全球总部作出预计称,中国禽流感如果持续6周以上,将会导致百胜中国事业部业绩下降20%,约1500万美元。 肯德基期待明年能出现市场反弹。该公司预计明年中国百胜餐饮集团的增长将达到20%,并计划在中国事业部所管辖范围开设超过400家的新店,中国内地新开店数将为375家。中国百胜餐饮集团告诉《每日经济新闻》,到目前为止,肯德基的用鸡还未发现有感染禽流感的。 |