多部门保博览会食品安全 不合格食品难进接待单位 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月09日 11:08 新桂网 | |||||||||
新桂网-当代生活报讯(记者徐哲见习记者曾燕敏)9月8日,记者从南宁市商务局获悉:日前,南宁市已全面启动中国—东盟博览会食品安全保障工作。接待单位的食品生产加工场所的卫生状况如果达不到要求,将被取消接待资格。 据介绍,为严把博览会食品安全质量关,年初南宁市就成立了服务中国—东盟博览会食品安全保障工作领导小组,商务、财政、卫生、农业、工商、质量技术监督、粮食、公安
面对日益临近的第二届中国—东盟博览会,博览会食品安全保障工作领导小组制定出一系列具体实施办法。根据要求,各接待宾馆的食品原(辅)料必须向指定的供应点或供应商采购,由市商务、农业、卫生、质监、工商等有关部门确认供应点和供应商。有接待信奉伊斯兰教客商任务的宾馆提供的食品,尤其要在指定的清真牛羊肉供应点供应牛羊肉,并按伊斯兰教教规的要求进行原料采购、运输、检测和使用。博览会期间,蔬菜生产企业及无公害蔬菜基地分别在五里亭蔬菜批发市场、淡村农贸市场设立放心蔬菜供应点,专向接待宾馆提供优质、安全无公害蔬菜。 各接待宾馆采购食品原(辅)料时,凡采购非“指定产品”的均须向供应方索取证货相符的产品合格证或化验单,认真登记来源和数量。凡无票证、来源不清或者其它不符合卫生要求的食品原(辅)料、食品调味料等,一律不得进入接待单位。 作者:徐哲 曾燕敏 (来源:新桂网-当代生活报) |