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新桂网-当代生活报讯（记者陆梅实习生杨忠钰）近日，国家发改委、商务部、工商总局、质检总局四部门联合向社会发布公告，就月饼价格、质量、包装及搭售行为作出了规定。此举旨在规范月饼市场，保护消费者和经营者的合法权益，提倡节俭，反对浪费，制止“天价月饼”等不良现象。那么，正在紧锣密鼓筹备中秋月饼的邕城厂家有何反应呢？7月7日，一些大型的邕城月饼厂家在接受记者采访时表示，“天价月饼”和过度包装将会有所减少。
南宁饭店办公室一负责人告诉记者，现在的社会需求是多元化的，不同的消费者有不同的需求。而作为生产厂家，应该满足不同的消费者的需求，所以，今年月饼在价格、质量和包装上都是依照不同层次的需要进行制作。但他同时表示，该饭店会按照四部委下发公告的精神，对“天价月饼”进行制止。
明园饭店的陈晓为总经理告诉记者，月饼的价格要降，首先得把原料的价格降下来，只有让月饼附加产品“减肥”，月饼才能“瘦身”。对于搭售行为，陈晓为则有另一种说法：现在的月饼市场，消费者有很大的决定权，而厂家最终都是根据消费者的需要来制作。适当的搭售也是根据市场来定的，但“天价月饼”将逐渐退出市场。
柏顿波多诺食品有限公司采购部门的董姓负责人表示，他们针对公告的要求，已经在制定月饼生产的相应措施，在价格方面，将以100－200元的月饼为主打产品，“天价月饼”将不会出现；在月饼包装方面，也不会像过去那样豪华，以美观实用为主；在搭售方面，一些高档的名酒、名品也不再出现，价格尽量控制在300元左右。
南方大酒店的负责人告诉记者，公告对他们的生产月饼没有什么大的影响。因为他们一直以来都反对过分的包装。
对于“天价月饼”和月饼豪华包装，记者也随机采访了一些市民，多数人表示赞成四部委的公告，但也有少部分人持不同观点。
家住西乡塘区的廖先生认为，不论是何种过度包装，不仅是一种资源的浪费，还加大了市民的负担，这种奢侈之风如不狠狠刹住，那些“天价”月饼会让普通市民望而却步，也很容易滋生腐败。
除此之外，搭售的一些非食品也很容易影响食品的卫生和质量。
而市民刘小姐则认为，月饼生产要因人而异，有些人喜欢消费高档月饼，有些人喜欢低端月饼，各人的需要不同，厂家可根据这些进行生产，毕竟送礼还是要讲究一点包装的，中国人都是很注重面子的。况且，高档月饼大多数都出自大牌饼屋和酒店，不但质量可信，吃起来也放心。
作者：陆梅 杨忠钰
（来源：新桂网-当代生活报）
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