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原因是生产环境控制不严，消毒不够
本报讯记者廖方通讯员陈才兴报道：日前，广州市消费者委员会对广州市场销售的29个品牌桶装饮用水进行了比较实验，其中23个品牌合格，另外6个品牌的桶装水分别在亚硝酸盐、菌落总数、霉菌、酵母菌及标签方面未达到标准要求。
消委会公布，在未达标的6个桶装水品牌中，益康泉饮用纯净水、金凤凰优质天然矿泉水、怡沁山泉饮用天然净水、八杯饮用纯净水该4个品牌未达到饮用纯净水和饮用天然净水的标准要求，主要是亚硝酸盐和菌落总数的含量超过了标准；而另外两个品牌，八杯矿泉水和益康泉矿泉水的菌落总数也超过了饮用天然矿泉水的标准。
有关专家表示，亚硝酸盐属于污染物指标，具有潜在的致癌风险，有严格限量，过量摄入会危害人们特别是婴幼儿的身体健康；而微生物指标（包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌及酵母菌）是关系到人体健康的重要指标，应越少越好，其中，菌落总数的高低代表水体总体杂菌的污染程度，霉菌和酵母菌反映水体被污染的程度；而标签标注的虚假、错漏则是对消费者知悉权的侵害。
据消委会方面表示，根据企业反馈和专家分析，之所以有部分桶装饮用水样品的亚硝酸盐、菌落总数、霉菌及酵母菌不符合标准要求，其原因在于，生产环境控制不严，工厂、设备、工人消毒不够。此外，在运输、销售过程中多层叠放、挤压和粗暴装卸等。
为此，消委会建议，消费者在选购桶装水时，最好选择有一定生产规模的、产品质量较好较稳定、有专门销售渠道和优质售后服务企业的产品，在购买前先了解水店的位置及环境，购买时最好货到付款，索取并保存好有关凭证，若购买水票要先确认水票的真实性，此外还应注意要在保质期内尽快饮用完，在饮用后期尽量加热饮用，在与桶装饮用水配套使用的饮水机不要日晒或靠近热源，并要定期清洗、消毒。
（紫／编制）（来源：金羊网）
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