看等级识卫生 广西评出首批51家Ａ级食品生产企业

　　新桂网-南国早报讯（记者伍鸽玲）经过严格的评审，全区51家食品经营单位被批准为广西首批Ａ级食品生产经营单位。6月15日，自治区卫生厅公布了这51家单位名单。

　　按照卫生部有关要求，广西从去年开始着手对食品生产经营企业进行量化评比，按照这些企业的软、硬件以及环境卫生好坏情况进行逐项打分，然后按分数评出Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个等级，Ａ级为最好的等级，Ｄ级则不予验证或停业整顿。市民今后只要看到这些食品经 营单位的等级，便可了解其卫生状况，就如同看到宾馆的星级，就能了解它的档次和服务水平一样。

　　经过一段时间的检查评比，自治区卫生厅评出了首批51家食品经营企业为Ａ级企业。这51家中有北海香格里拉大酒店有限公司等20家宾馆饭店（含酒家），有南宁市直属机关保育院食堂等18家学校食堂，还有南宁市凉元帅工贸有限公司等13家食品生产经营企业。51家中，南宁市占了19家。

　　作者：伍鸽玲

　　（来源：新桂网-南国早报）