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1981年生产的“飞轮”罐头 24年不变质实属罕见


http://finance.sina.com.cn 2005年06月16日 07:13 水母网

  水母网6月16日讯市民戴先生在家中衣柜里发现了一听1981年生产的“飞轮”牌午餐肉罐头,随后打开品尝。令戴先生惊讶的是,开盖后的罐头依然香气浓郁,味道鲜美!昨天早晨,戴先生将剩下的半听午餐肉专程送到了山村果园人员手中,希望能对科学研究提供帮助。

  据山村果园集团总工程师介绍,罐头虽有长期保存不变质的特性,但像戴先生这盒贮
存20多年口味依然纯正的罐头实属罕见。当年的“飞轮”罐头是我市食品行业的拳头产品,几乎家喻户晓。该品牌午餐肉至今畅销。(庆辉张琳)

  

  根据国家有关规定,瓶装、铁制盒装罐头的保质期分别为一年、两年。责任编辑:姜莉(来源:水母网)


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