以市场化路径保障农村食品安全

　　据报道，近日河北邯郸又重现“大头娃”。一个不可回避的事实就是，近年来农村似乎成了假冒伪劣产品的倾销地。这表面上看似是农村食品安全监管工作薄弱，但其实是因为农村的商业流通体系的不完善、欠规范。

　　一个假冒伪劣食品横行的地方，一定是当地市场上缺少类似低价的合格食品。如果长期坐视不管，不加大正规食品流通体系的建设，可能会造成“劣币逐良币”的现象。可喜的 是相关政府监管部门已经着力构建农村食品安全监管网络，仅此远远不够，还必须运用市场化手段，完善农村流通体系。一个可行的办法是，大力扶持城市知名企业采取连锁经营的形式积极向农村拓展，并且真正做到统一标识、统一采购、统一配送、统一价格、统一核算、统一管理。知名商业连锁企业不仅具有规模经济的优势，能够做到尽量低价，而且一般情况下也不会以其信誉为代价销售假冒伪劣商品。

　　当然，在推进农村商业连锁经营的过程中，政府应辅之以必要的市场准入和政策支持措施。同时对于这些在农村发展连锁经营的企业给予税收、租金、交通等方面的特别优惠政策。(湖北／方家平)

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