|
我省连夜彻查肯德基店 杭州肯德基公司发表声明
金报讯 肯德基又发现了“苏丹红”！这让身陷红色危机的肯德基再次成为众人关注的焦点。消息传到浙江，我省卫生监督所连夜着手彻查全省肯德基店。同时，杭州肯德基公司也在昨晚发表声明。
记者 岳德亮 施予 姚琼
卫生部门彻查全省肯德基店
“我们也是下午从网上看到这个消息的，然后就立即部署开展全省的再次检查。”昨晚10时许，我省卫生监督所的有关负责人在电话中告诉记者，他们刚刚检查了杭州的三家肯德基店，都能拿出检验合格报告，没有发现问题产品，“现在正在往湖州的德清赶，继续抽查。”
该负责人介绍说，本着对全省人民负责的态度，省卫生监督所已经发出通知，要求全省各级卫生监督机构及时开展行动，监督检查辖区内所有的肯德基餐厅，全省的124家肯德基门店，每一家都要查。截至记者昨晚发稿时，我省尚未查出“问题肯德基”。
杭州肯德基进货批次与北京不同
昨晚，在北京肯德基的“辣腌泡粉”中再次被检出含有苏丹红后，记者得知杭州肯德基公司要召开新闻发布会，旋即赶到杭州城西西城广场。到达目的地后，获知杭州肯德基公司的公共事务部主任黄魏青已前往电视台接受采访。有关工作人员告诉记者，他们将根据上级主管的最终指令作出相应行动。
昨天晚上9时30分，杭州肯德基公司公共事务部主任黄魏青代表杭州肯德基公司在浙江卫视发表声明，称目前在浙江销售的肯德基产品消费者均可放心食用。北京肯德基查到的调料为去年12月8日的批次，而目前浙江肯德基使用的均为今年1月中旬至2月中旬的批次调料。
随后，记者收到了杭州肯德基公司“关于北京地区暂时停售肯德基部分产品致新闻单位的函”，在这份函中杭州肯德基公司声明：“浙江地区肯德基的原料已经检查合格，不含苏丹红成分。同时，我们将继续加强为消费者把好食品安全这一关，敬请顾客放心选用。”
记者目击：
杭甬肯德基产品仍在卖
记者昨天走访了杭州肯德基的几家分店，在店里记者看到，3种在北京被检出含有苏丹红的产品仍在销售，而店堂里所贴的“声明”中，有关含有“苏丹红一号”的食品也只有“新奥尔良烤翅”和“新奥尔良烤鸡腿堡”两种。对于记者“是否知道北京已经停售辣鸡翅等3种产品”的提问，销售人员都表示尚不知情。记者还随机采访了几位正在就餐的市民，他们听说此事后大为惊讶。对记者及顾客的反映，销售人员均表示，还没接到杭州肯德基公司的通知，不好擅作决定。
在宁波各家肯德基店，记者看到，香辣鸡腿堡、香辣鸡翅和劲爆鸡米花3种产品也在照常售卖，下午4点，记者以一个普通消费者的身份，在肯德基联丰店购买到了这3种产品。“我还不知道北京方面出了这个事情，目前也还没有任何停售这3种产品的通知下来。”刚好在联丰店检查工作的杭州肯德基公司营运部工作人员陈志盈告诉记者。
专家说法：
何种处罚视抽查结果而定
在郑重声明自己的其他产品可以放心消费之后，又出现了这样的问题，有关部门及专家是如何看待的呢？
肯德基要负主要责任
浙江大学法学院一位林姓的教授接受记者采访时明确表示，如果情况属实，肯德基显然是有责任的，而且要负主要责任。但不是全部责任，因为还有为肯德基提供原料的企业。对于肯德基，行政部门显然有三条措施可推出：要求肯德基将问题产品立即全部撤柜；要求肯德基自己立即开展自查，行政部门的技术中心定期抽查；进行诸如罚款等行政处罚。
不排除停业整顿的可能
省卫生监督所的有关负责人也向记者介绍说，对于在抽查中不能提供检验合格报告的产品，要立即下柜。如抽查到不合格食品，对肯德基该采取什么样的处罚？该负责人表示，是由省里集中处理，还是由国家统一处理，目前尚不明朗，而且要按程度轻重而定。“比如，如果肯德基总共20个品种，结果发现10个品种有问题，那不排除让其停业整顿的可能。”
律师观点：
起码应承担行政和民事责任
记者随后咨询了浙江金浙律师事务所王云律师。王律师表示，肯德基公司起码要在行政和民事上承担责任。王律师解释说，行政责任就是肯德基公司违反了卫生部以及技术监督部门的有关规定，把不合格产品卖给了消费者；如果消费者在食用这些产品后，出现了一定的不适症状，那么肯德基公司将根据食品卫生法等相关法规承担相关责任，情节严重的还将承担刑事责任。
王律师同时也表示，消费者真的要索赔，难度还是相当大的。主要还是举证问题。消费者首先要提供消费的凭据，说明曾消费过相关产品；还要提供因食用该产品而引起后果的证据，如医院的相关检验数据、食用者的体检报告等，这些举证都是十分困难的。
肯德基公司关于北京地区暂时停售肯德基部分产品致新闻单位的函
3月16日在新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡的调查中，发现苏丹红成分后，中国百胜餐饮集团立即要求全国所属肯德基餐厅停止销售上述两项产品，并主动向媒体发送关于中国肯德基对“苏丹红(一号)”问题的声明。昨天，北京肯德基有限公司因有个别批次的辣椒粉里发现含有“苏丹红”成分，现已暂停销售相关产品。目前北京肯德基公司已将该批原料封存，并已有原料备用，待北京市相关部门许可后即可恢复供应。
对此，杭州肯德基有限公司声明：浙江地区肯德基的原料已经检查合格，不含苏丹红成分。同时，我们将继续加强为消费者把好食品安全关，请顾客放心选用。
中国百胜餐饮集团此次追查苏丹红的行动目前已经基本完成。现在可以确认，所有问题均来自广东中山基快富公司从苏州昆山宏芳香料有限公司采购的原料。目前我们对包含宏芳香料公司原料的产品已经完全掌握。涉及使用仅限于目前停售的新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡两项产品的所用原料。而其他所有调料均已送检，并确认不含苏丹红，请顾客安心选用。
杭州肯德基有限公司
2005年3月19日
| 
