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胶东在线消息 近年来，餐饮行业在不断发展、行业自律在不断规范和完善的同时，消费者的投诉有增无减，一些餐馆酒楼侵害消费者合法权益现象屡屡发生。有的餐馆酒楼以格式条款、店堂告示等对消费者作出不平等的消费规定，有的收费没有明码标价，严重侵害了消费者的合法权益。归纳起来主要有以下几个问题：
一、服务收费不明白，误导消费者。如：提供的餐纸、饮料、点心、小菜、茶水等，
事先没有征得消费者的同意和明示消费价格。
二、在不同的消费场所，如包厢、厅堂消费有不同的收费标准，而且没有明确的收费标准和价目表，因而结帐时容易引起消费纠纷。
三、样品质量、计量与实际消费不符，特别是一些酒楼的经营者，把已称好的生猛海鲜装模作样拿给消费者看，但拿到厨房烹调时随意调换，造成短斤少两；摆在柜台的样品质量很好，数量也很充裕，但拿到餐桌上差别很大，造成分量不足等现象。
四、规定一次性最低消费。一些酒楼限定最低消费标准，在消费者的消费没有达到最低消费标准的情况下，向消费者推销一些过期的商品或与餐饮无关的商品。
五、谢绝自带酒水进入餐厅，没有在营业场所醒目的位置告示；自带酒水收取服务费、开瓶费没有标准；一些酒楼老板为了阻止顾客自带酒水，收取了消费者难以承受的服务费或开瓶费。
为了提高广大消费者的自我保护意识，促进经营者依法经营，共同营造良好的诚信维权消费氛围。在此，提醒广大消费者，不要忘记行使法律赋予的知情权、自主选择权和公平交易权。到餐馆酒楼消费时，请多留一个心眼，除了看清各种收费标准外，还要了解清楚服务内容、价格、相应的质量、计量等问题，结帐时，别忘了索取菜单和发票，一旦发现被宰时，可依法要求经营者给予赔偿，也可以向有关行政部门申诉，或向消费者协会投诉，切实保护自身的合法权益。（宫商）责任编辑：陈仁斌来源：烟台晚报
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