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南宁农产食品标准各异 企业难辨“菜”放何“筐”


http://finance.sina.com.cn 2005年03月16日 13:55 金羊网-民营经济报

  本报讯到菜场买菜,你认得出萝卜、芥菜和茄子,但你知道什么是“绿色大蒜”、什么是“无公害白菜”、什么是“有机萝卜”吗?你明白贴在苹果上、大米上的“QS”标志又代表什么吗?

  据《南国早报》报道,近日,家住南宁市建政路的周女士向记者反映,到菜市场买菜时,面对众多的食品标准,她感到很茫然,不知道该买“无公害”,还是选择“绿色食品”
,或选择“有机食品”,或是看食品原产地。

  周女士说,她通过网上了解到,今年的“两会”在分组讨论时,由各个部门、各种组织设立的多种农产品食品质量标准受到不少人大代表的关注,她才知道我国食品标准不统一,不但老百姓糊涂了,连企业也不知道该把“菜”往哪个“筐”里装。

  记者随即调查身边30多人发现,有70%左右“大概知道无公害”食品,有50%左右“好像知道什么是QS”,但是有90%以上“分不清市场上出现的食品标准各自的不同点,如无公害和绿色食品有什么区别?QS又代表什么?”

  据悉,目前我国已组织制定农业国家标准400余项,行业标准1040项,并启动了农业行业标准制定修订专项计划和无公害食品行业标准专项计划,范围涉及农产品生产的全过程。但是,同世贸组织规则的要求相比,我国的农产品质量安全标准体系还很不健全。

  广西农业部门工作人员告诉记者,无公害食品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,突出安全因素控制;绿色食品既突出安全因素控制,又强调产品优质与营养,经专门机构认定,可使用绿色食品标准;绿色食品又分为A级绿色食品和AA级绿色食品;AA绿色食品等同于有机食品。

  记者从广西标准情报部门了解到,目前绿色也好,无公害也好,都是一种农产品安全标准,无非是农药、化肥的残留成分指标不同罢了,但国际上在这方面一般就只有一个标准。

  采访中有不少消费者认为,目前食品标准多,选择时就容易迷失方向。一些小的企业可以自行制定标准进入市场,而一些假冒伪劣商品也鱼目混珠,模糊了人们的视线。

  (紫/编制)(来源:金羊网)






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