深圳肉类消费步入品牌时代

　　三企业龙争虎斗“放心肉”

　　深圳肉类消费步入品牌时代

　　【本报讯】（深圳商报记者关键）就如同买衣服认品牌一样，如今深圳人吃肉也认起了牌子。市肉联厂推出的“菜篮子”猪肉、农牧公司的“美益”猪肉、农产品股份公司旗下 肉类配送有限公司的“品品鲜”冷鲜猪肉受到市民追捧，这些无疑意味着深圳人吃猪肉已逐步进入品牌时代。

　　记者最近专门走访了鹏城几家有名的连锁超市和肉类市场，结果表明，猪肉贴上牌子卖，确实让消费者放心了不少。

　　业内人士分析，“品牌专卖”与以前政府推行“放心肉”的不同在于，它将从生猪生产到鲜肉销售的全过程都变成一种严格自律的企业行为。企业要在市民心中树立良好的品牌，就必须严把质量关。如果哪个环节出现问题就会自砸牌子。这些都会推动猪肉市场越来越走向规范。

　　“品品鲜”进军我市各大超市、百货商场，它和“菜篮子”、“美益”等品牌猪肉将展开一场“放心肉”的龙争虎斗，有关专家指出，竞争的结果，消费者将是最大的赢家，它让深圳猪肉市场越来越走向规范，让市民吃肉更加健康卫生和实惠。

　　作者:深圳商报记者关键