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本报讯 (记者郭文姬)昨日，记者获悉，广东省食品进出口集团公司将以珠江桥牌调味品为主导在中山兴建工业园，总投资超过1亿元。该集团副总经理邓秋华表示，珠江桥牌酱油将在巩固外销市场地位的同时，重拳出击内地市场。
记者：中国食品出口经常遭遇国外的技术壁垒，企业应该采取什么措施？
邓秋华：要生存下去，企业首先应该有自主的知识产权。
另外，企业要有庞大的营销网络。老实说，食品行业本身的附加值相对其他行业来说不大，进入门槛不高。由于现在许多民营企业都有从事食品贸易生意，竞争非常激烈。一旦缺乏自主知识产权和营销网络，企业根本无法立足。
记者：业内已经注意到，“珠江桥”牌酱油经营占了省食出集团总营业额的50%以上，你如何看待目前的酱油市场？
邓秋华：“珠江桥”牌酱油占全国酱油类每年出口总量的40%。有些人说，“珠江桥”外销第一，“海天”酱油是内销龙头。不过，这50年的经验也告诉我们，内销市场不能缺。
现在“海天”、“李锦记”、“致美斋”等酱油品牌的竞争都非常激烈，他们的产品种类也很丰富。我们在向西方主流市场进军的同时，将重拳出击内销市场。
记者：“珠江桥”牌酱油在内销上不能称雄是什么原因？
邓秋华：根据我们了解的情况，有些消费者可能觉得“珠江桥”牌比较贵。降价肯定不是我们争夺市场的主要手段，但我们会考虑对价格进行调整。在总体战略布局上，我们将对在内销市场上的人员、资源等方面进行重点部署。
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