不粘锅风波追踪：厂商静待权威机构检测结果

　　含特富龙涂料的不粘锅会有毒？号称“经久耐用”的含特富龙涂层不粘锅可能含有致癌物质的说法，让消费者大吃一惊，也给浙江的不粘锅厂商们出了个大难题：卖还是不卖？

　　昨日，爱仕达等厂商接受记者采访时，都表示国家权威部门还没有拿出最终检测结果，他们将维持原状，等待最终的结果。

　　作为美国杜邦特富龙11年的特约制造商，爱仕达公司自然对“特富龙有毒说”较为关注。

　　“我们手上有美国杜邦公司发过来的证明资料，包括美国药品及食品监督管理局对特富龙涂料的论证，而且我们的产品是经过国家有关部门质量检测的，这些事实让我们坚信特富龙没有毒！”台州爱仕达公司有关负责人陈耘告诉记者，爱仕达公司90%以上的产品是销往美国的，目前爱仕达产品在美国市场的销售，没有因为美国环保署的指控而受任何影响，“昨天我们还加了外销单子呢！”

　　尽管如此，爱仕达还是拟定一份《给爱仕达不粘锅用户的公开信》，并发送全国各地办事处，以便于派送给对不粘锅有顾虑的顾客。

　　“如果有国家权威部门发文，有充分的证据证明特富龙是有毒的，那我们也会采取行动。在此之前，我们不会停止生产、销售不粘锅。”陈耘说。

　　特富龙的另一特许制造商——苏泊尔有关人士也向记者表达了相同的意思。

　　另一业内人士向记者提供了另一种说法：美国环保署只是对杜邦公司在生产特富龙过程中造成的环境污染提出指责，并不是针对这种产品本身。

　　有杜邦人士声明，美国环保署的“罚单”，所针对的是杜邦没有将生产过程中使用全氟辛酸铵的情况上报美国环保署。杜邦的特富龙涂料中并不含全氟辛酸铵。“全氟辛酸铵是生产特富龙涂料的聚四氟乙烯的加工助剂，生产结束前有去除该物质的环节，因此终端产品不含此物质。”

　　记者发现，不管目前媒体对于特富龙的说法如何演变，不粘锅市场反应非常理性，不粘锅在超市、商场如常销售。

　　“我们的确还在销售。我们要对消费者负责，也要对一种商品负责，毕竟不粘锅在国内已有10多年的历史。我们在接到厂家通知或者政府有关公文之前，是不会贸然撤柜的。”杭州麦德龙超市有关负责人非常慎重地答复记者。(周丹红)

　　●声音：何不暂停销售？

　　对于杜邦“特富龙涂层被疑含有致癌物”事件，国家质检总局人士已经表示，目前尚无先进的检测手段确认“特富龙”是否真会对人体造成危害，“我们正在组织专家进行论证，结果将在9月份对外公布。”而根据近期媒体报道，在各地部分商场和超市里“特富龙不粘锅”仍然在正常销售。

　　尽管最后的定论尚未出来，我们不好也不能轻易下结论，但对“特富龙不粘锅”仍在市场正常销售的现状，笔者还是深感忧虑。笔者认为，对这种已经引起社会争议，而且极有可能给广大消费者造成巨大甚至是灾难性损失的问题商品，有关部门要反应积极，以示对民众负责。

　　实际上，除了不粘锅生产过程中可能造成的危害，有关使用不粘锅烹饪是否会对人体健康带来危害的争论也由来已久。尽管任何科学真理的确认都要经历较为漫长的过程，但这个过程不能拿广大民众的生命财产安全当实验成本。对广大民众来说，他们没时间也没精力来等待最为准确、科学的结论，却往往有着最为紧迫的日常消费需求。由此，这个确认的过程应该由提供社会公共服务的政府部门来及时完成。

　　自古以来，我们都在说“无风不起浪”。相信科学家和媒体在没有一定的科学依据和理性分析的情况下，也不会轻易对“特富龙不粘锅”提出大面积质疑。所以，在风浪已泛起的情况下，政府部门显然不能坐等国外鉴定的出台，更不能对于“问题不粘锅”可能产生和扩大的消极性社会影响反应迟缓，允许问题商品继续销售。因为这其中涉及到的是广大民众的身体健康和生命、财产安全。