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“毒花生”流入香港 广州卫生监督所今起核查

http://finance.sina.com.cn 2004年06月16日 11:59 新快报 林靖峻 俞虹 谭建东

  新快报讯 (记者/林靖峻 俞虹 谭建东)据香港媒体昨日报道,在香港发现的、包装上注明广州某厂家生产的一种名为“正×容”的袋装红泥花生黄曲霉素超标70倍,食用后可能导致人体肝脏受损,严重的还会致癌!

  有专业人士分析,红泥花生验出黄曲霉素可能是内地制造商将花生混入红泥后,未有即时烘干花生,或贮存及清洗过程欠缺妥善引致。

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  得到消息后,本报记者立即出动“突袭”市内多家超市、杂货铺,追查“毒花生”的影踪。

  大超市难觅红泥花生

  记者首先来到百佳超市,发现货架上出售的包装花生约有五六个牌子,而这些袋装花生多数是“咸干”、“咸脆”、“南乳”等口味,没有“红泥花生”出售。一位店员告诉记者,指定要买红泥花生的顾客很少,所以店里没有入货。

  随后记者又到万佳、好又多、吉之岛、岛内价、宏城等大型的连锁超市采访,也未发现红泥花生的影子。多家超市的负责人称,目前他们未接到顾客食用花生后感觉不适的投诉。

  小货铺花生存隐忧

  不过,记者调查后发现,市内不少小型杂货铺都有廉价红泥花生卖———约三四元一斤,都是散装,而且绝大部分连店员都说不出花生的来历。

  在景泰新村一家杂货铺,记者看到所卖的散装红泥花生外包装是全透明的大胶袋,看不到生产地址、生产日期、厂家、电话等资料。店员告诉记者,买散装花生的人不是很多,光顾的多数是家庭主妇、老人家和民工。

  工商、卫生部门:今天到市场核查

  广州市卫生监督所有关负责人昨接受采访时表示,到目前为止未接到相关的投诉,但由于黄曲霉素的确对人体存在危害,他们会高度重视这一线索,今天将派员到市场进行调查、核实,并尽快联络“正×容”袋装红泥花生的生产厂家。

  广州市工商局有关负责人称,虽然事发香港,但考虑到生产商中有广州的企业,工商部门将尽快找到生产厂家了解详细情况,并会及时将相关情况向市民公布。

  提醒:花生长肉芽不要吃

  市卫监所有关人士指出,购买散装红泥花生时,应抽样检查花生肉有否出现肉芽或发霉,如果入口味道不对应引起警觉。花生的包装打开后,如未吃完,应将花生放置在密封的器皿或铁罐中,避免花生发霉及孳生细菌。






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