农产品价格缘何全部上涨 市场供求关系左右价格

　　邹建锋

　　去年以来，城乡居民普遍感觉手中的钱似乎变得有些“不值钱”，因为和百姓生活休戚相关的粮食、食用油、副食品价格都出现了不同程度的上涨。有关部门的调查也证实了人们的这种感受：据国家统计局农调总队对全国27000个农业生产经营单位的生产价格调查，2003年四季度全国农产品生产价格总指数为111.6，种植业、林业、畜牧业和渔业产品价格 全线上涨。

　　那么，农产品价格缘何都显得价格坚挺呢？国家统计局农调总队的调查报告有助于我们对此进行全面地了解。

　　种植业产品生产价格涨势强劲

　　据调查，由于粮食、棉花和油料等大宗农产品减产，而市场需求平稳增长，2003年四季度种植业产品生产价格涨幅大大高于前三季度，比上年同期上涨15.0%，单季价格涨幅创下近年来的新高。

　　调查认为，粮食价格上涨的主要原因有：一是由于播种面积调减，全年粮食总产量下降较多。二是当年粮食产需缺口加大，供需缺口主要靠动用库存来平衡，粮食价格止跌回升从而实现价值回归的市场环境已经具备。三是国家推进粮食购销市场化改革，粮食收购的价格竞争加剧。四是化肥、农用柴油等农业生产资料价格上涨，农民种粮成本加大。五是我国谷物出口增加较多，进口粮食到岸价格(CIF)上涨。供求形势出现新变化，购销双方行为发生改变是粮食价格走高的重要原因。

　　棉花价格暴涨，四季度棉花价格上涨50.9%。棉价上涨的原因主要是棉花生产受气候影响收获期延迟、受灾面积扩大导致产量不如预期，棉花需求在棉纺行业生产与出口形势看好的背景下持续增长。

　　油料价格高位运行。由于食用油加工能力和消费需求增长势头不减，四季度油料价格比上年同期上涨22.2%。

　　蔬菜和水果价格上涨。蔬菜价格比上年同期上涨7.2%。水果价格继续上扬，比上年同期上涨1.7%。水果价格上涨主要得益于优质、特色水果价格上涨。

　　与此同时，糖料和烟叶价格则呈现下降态势。受需求不振和进口糖的冲击，国内糖料市场供大于求的压力仍在。四季度糖料生产价格继续下跌，比上年同期下降1.1%。烟叶生产价格下降4.5%，茶叶价格基本与上年同期持平。

　　林、牧、渔产品持续上涨

　　2003年四季度，林产品生产价格上涨5.4%。调查认为，由于林业发展实施从木材、林产品生产为主向生态建设为主的战略转变，生态环境和资源保护力度加大，林产品的供给总量增速放缓，随着消费水平的不断提高，市场对林产品的需求转旺，致使林产品生产价格持续上涨。

　　畜牧业产品生产价格上涨9.3%。畜产品价格走高主要是由于生猪、奶类和毛绒产品价格涨幅加大。玉米、豆类等饲料用粮价格走高，相应抬高了生猪饲养成本，生猪价格比上年同期大幅上涨13.0%。家禽和蛋类价格上涨6.0%和5.0%。奶类价格上涨11.1%。受消费偏好的影响，牛肉消费需求稳中有增，肉牛生产价格上涨3.9%。毛绒产品价格上涨13.9%，羊的价格下降1.9%。

　　渔业产品扭转近两年价格低迷行情，主要得益于海水鱼类生产价格的大幅反弹，淡水产品价格与上年同期基本持平。四季度海水产品价格比上年同期上涨9.5%，其中海水鱼类上涨10.2%，海水贝类同比上涨2.2%。淡水虾蟹类生产价格下降0.1%。

　　今年农产品价格不会大涨

　　调查认为：当前农产品生产价格上涨既有农业内部产业结构调整，农产品结构优化升级，市场供求关系变化的影响，也是国家统筹城乡经济发展，加大农业支持力度，实施农业结构战略性调整等一系列政策措施的积极效果，这些推动农产品价格回升的因素仍在继续发挥作用。初步预计，短期内农产品生产价格维持上涨行情的可能性较大，但价格涨幅将低于2003年四季度。

　　据国家统计局农调总队对全国200个农产品主产县集贸市场农产品价格调查，1月份大多数农产品价格高于去年同期，但粮食、棉花和油料价格涨幅较前期已经明显回落。