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商报讯（记者吴颖）今天，以餐饮经营为主业的“聚德华天控股有限公司”在北京和平门全聚德烤鸭店金色大厅举行挂牌揭幕仪式。有理由相信，京城餐饮业将会出现一支餐饮联合舰队。
“聚德华天控股有限公司”是由中国北京全聚德集团有限责任公司、北京华天饮食集团公司、北京国元投资有限公司以市场化运作方式，共同投资组建的具有现代企业治理结构
的以餐饮业为主要投资对象的控股公司。控股公司以原北京华天饮食集团公司的优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础，中国北京全聚德集团有限责任公司和北京国元投资有限公司分别以现金购买净资产方式入资。新公司注册资本5000万元人民币，其中，中国北京全聚德集团有限公司和北京华天饮食集团公司分别占34％股权，北京国元投资有限公司占32％股权。
全聚德集团董事长姜俊贤介绍，有着139年历史的中华餐饮老字号企业中国北京全聚德集团有限责任公司，以无形资产7亿多元、年收入7亿余元的业绩居中式正餐之首。全聚德集团公司和北京国元投资有限公司的加入，使新公司具有投资、机制、管理、品牌、人才、连锁等六大优势。
“聚德华天控股有限公司”目前拥有原北京华天饮食集团公司旗下的全资企业和控股企业40余家，包括鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居等享誉京城的中华老字号，年销售额达2亿多元。Ｊ035
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