商报讯虽然距离圣诞节还有一个多月的时间,但北京的各大酒店圣诞晚宴计划已基本成形。记者了解到,今年的圣诞晚宴普通票价都有所上涨,其中一些著名的五星级酒店晚宴门票涨幅在百元左右,最高达到了500元。
以天伦王朝饭店为例,去年普通门票价格是1688元,今年普通门票价格定在1888元,VIP门票仍卖2588元。对于门票的涨价,天伦王朝饭店公关部负责人表示,天伦王朝饭店
圣诞晚宴在北京酒店里已颇具盛名,所以门票抢手,去年就有100多人没有买到。因此她认为,天伦王朝圣诞晚宴品牌价值提升,门票价格上涨是很正常的事情。
一位酒店业内人士表示,酒店的圣诞晚宴成本低,利润率大,易于操作,因此受到了众多酒店的重视。他认为,虽然星级酒店的数量在不断地增加,但照这几年的情况来看,圣诞节入场券总是供不应求。“只要是高星级的酒店,入场券就一定能够卖出去。”
这位业内人士表示,对于任何酒店来说,操作圣诞晚宴的成本都是基本固定的,参加晚宴的人数就成为酒店利润大小的关键,会议场地较大的酒店有很大优势。一些酒店为了扩大接待场地,甚至把活动场所延伸到了酒店大堂,其利润丰厚也可见一斑。他还透露,五星级酒店圣诞晚宴的纯利一般都在几十万元左右,像中国大饭店去年就接待了近2000个客人,净收入达几百万元之多。商报记者柏忍冬 J107
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