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10月底以来，因货源供应充足而需求进入淡季等因素的影响，国内食用油市场价格继续保持稳中有降的态势。
近期山东市场二级豆油价格为5630元/吨，比10月中下旬下降1.4%；江苏地区二级豆油价格一般在5650-5750元/吨，下降1.5%；天津市场豆油价格一般在5650元/吨，下降2.2%；江苏市场菜油价格一般在5850-5900元/吨，下降2.5%；安徽市场新菜油价格为5850-5900元/
吨，下降1.3%；湖北市场菜油价格一般在5850-5900元/吨，下降1.3%；山东市场二级生油价格一般在10400-10500元/吨，下降3.2%；河北市场二级生油价格一般在10500元/吨左右，下降2.8%；江苏市场二级生油价格一般在10200元/吨，下降1.9%；天津市场24度棕榈油港口价格一般在4900-4920元/吨，下降7.2%；江苏张家港24度棕油价格在4880-4900元/吨，下降2.5%；山东青岛及日照港口24度棕油价格一般在4880-4900元/吨，下降2.2%；浙江宁波港口24度棕油价格一般在5050-5080元/吨，上升0.9%；广东港口24度棕榈油价格一般在4900-4920元/吨，下降1.1%。
业内人士分析认为，受进口食用油年前陆续到港等因素影响，预计后期国内食用油市场价格还将继续振荡走低。其主要原因是：
一、进口大豆和豆油继续保持上升态势，给国内豆油市场带来压力。有关部门提供的数据显示，进入11月份以后国内每月进口大豆到货量将达到180-200万吨，再加上国内新大豆上市的因素，大豆市场供应货源将十分充裕。而与此同时，豆油进口量继续加大，据有关部门提供的数据显示，2003/04年度(10月/9月)我国豆油进口量创272.1万吨的历史最高水平，使得该年度我国豆油供给量明显增加。
二、各地油厂菜油库存量较大是制约菜油价格上涨的主要因素。“双节”前大部分油厂积极备货而实际销售并不理想，导致各地库存积压严重，另一方面进口菜籽对现货市场构成压力。这两方面因素导致油厂菜油库存增大，厂家之间有互相压价的行为，供过于求的根本问题没有解决，制约了菜油价上升的可能。此外豆油市场的持续疲软，也在一定程度上促使菜油价格的下调。
三、近期国内花生仁上市后销售不理想，在一定程度上带给花生油市场一定的压力。目前各地花生仁价格已开始呈现回落趋势，而且市场交易不活跃，所以预计后期国内生油价格还将有一定的回落空间。
四、港口货源充足和国内需求萎缩，导致棕油价格下降。随着国内大部地区气温的不断下降，棕榈油市场销售压力有增无减，部分港口的经销商继续加快库存抛售进度，以减少后市棕榈油价格下跌所带来的风险。
从国内各港口监测情况来看，进口棕榈油库存依然充裕，目前仍保持在10万吨以上，各港口棕榈油总库存明显大于去年同期水平。随着后期国内供需矛盾的日益突出，国内棕榈油市场压力将不断加大，经销商有可能继续调低出售价格以求年底前快速回笼资金，但后期也不排除有扬升的可能。
综上所述，随着外盘食用油价格的持续振荡，给国内油脂市场带来利空压力。再加上后期进口食用油及原料的陆续抵港，整个食用油市场整体需求的清淡，预计后期国内食用油市场价格依然有回落的可能，但跌幅将不会太大，总体走势将以弱势振荡为主。（来源：南京粮网）
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