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中国农业部表示，2004/05年度国内小麦(资讯 论坛)总供给充裕，但国内需求仍较大，预计小麦期末库存将继续小幅下降。
综合媒体5月17日报道，中国农业部16日宣布，2004/05年度中国小麦新增供给量比2003/04年度有所增长，小麦总供给充裕，处于安全范围。
在国内供求方面，预计2004/05年度中国小麦新增供给量比2003/04年度有所增长，消费总量将比2003/04年度减少，当年新增供给量仍不能满足当年消费量，需动用库存加以弥补。预计本年度全社会小麦期末库存将继续下降，但幅度明显减少。一季度累计进口小麦190.27万吨，同比增长6.33倍，出口1.89万吨，同比减少93.09%，仍保持净进口格局。
在国内价格方面，4月份主产区小麦收购价继续下跌，每50公斤(下同)收购价为73.20元，比3月下降1.01%，但同比上涨2.06%。批发价格方面，4月份郑州粮食市场普通小麦批发价为77.50元，比3月下降1.12%，同比下降1.27%；优质小麦批发价80.50元，比3月下降0.23%，同比下降3.36%。
在小麦生产方面，4月中旬以来，中国西北产区中部和西部、黑龙江南部土壤墒情较好，有利于春麦出苗及幼苗生长；甘肃东部、内蒙古中部和黑龙江西部，由于降水偏少，土壤墒情较差，对小麦出苗不利；黑龙江北部降水偏多，土壤过湿，影响了麦播进度。从河南、山东和河北三个冬麦区看，目前小麦处于拔节期，部分地区开始抽穗，气候条件总体有利于冬麦生长。
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