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一、豆粕的主要生产国
97/98年，世界豆粕的产量已达1亿吨以上，大豆产量最多的国家是美国（年产3400万吨左右）、巴西（年产约1500万吨）、阿根廷（年产1100万吨左右）以及中国（年产约800万吨）与印度（年产约400万吨），上述国家的豆粕产量占了世界总产量的70％。具体数字见表1：（单位：万吨）
表1 各主要国家豆粕生产量
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93/94
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94/95
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95/96
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96/97
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97/98
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98/99 |
世界
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8127
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8717
|
8883 |
9181 |
10005 |
10206 |
美国
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2768
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3018
|
2951
|
3104
|
3463
|
3468 |
巴西
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1450 |
1587 |
1704 |
1572 |
1573 |
1581 |
欧共体
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985 |
1149 |
1091 |
1162 |
1201 |
1207 |
阿根廷
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715 |
700 |
838 |
901 |
1060 |
1141 |
中国
|
616 |
655 |
583 |
695 |
828 |
810 |
印度
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288 |
220 |
320 |
292 |
380 |
410 |
（数据来源于美国农业部98年11月份供求报告）
二、豆粕的主要出口国
世界上豆粕的最大出口国为巴西和阿根廷，两国豆粕的65-70% 用于出口，对世界市场依赖很大，值得注意的是：阿根廷豆粕的国内消费很少，绝大部分用于出口，据美国农业部的预测，98/99年阿根廷豆粕的出口量将第一次取代巴西跃居第一位，而巴西豆粕产量的1/3用于国内消费，2/3用于出口；与表1相比，美国尽管产量大, 出口量却并不大, 美国主要依赖庞大的国内市场；我国豆粕出口逐年减少，94/95年曾经出口128万吨， 而目前基本上没有出口。具体数字见下表：（单位：万吨）
表2 世界主要国家豆粕出口量
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93/94 |
94/95 |
95/96 |
96/97 |
97/98 |
98/99 |
巴西
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1031 |
1045 |
1194 |
1066 |
1030 |
1015 |
阿根廷
|
676 |
673 |
822 |
868 |
986 |
1100 |
| 美国 |
486 |
609 |
545 |
634 |
848 |
785 |
| 欧共体 |
385 |
367 |
407 |
449 |
436 |
429 |
| 印度 |
220 |
158 |
260 |
245 |
250 |
320 |
（数据来源于美国农业部98年11月份供求报告）
三、豆粕的主要进口国
欧共体是最主要的豆粕进口地区，每年虽有三、五百万豆粕可供出口，但其进口量更大，且相对稳定；此外，亚太地区是第二大豆粕进口区域。具体数字见下表：（单位：百万吨）
表3 各主要地区豆粕年进口量
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93/94 |
94/95 |
95/96 |
96/97 |
97/98 |
98/99 |
| 欧共体 |
16.47 |
16.8 |
15.79 |
14.71 |
16.24 |
16.95 |
| 东欧 |
1.61 |
2 |
1.89 |
1.86 |
1.87 |
2.07 |
| 亚太地区 |
4.59 |
5.32 |
7.26 |
9.76 |
9.47 |
9.35 |
（数据来源于美国农业部98年8月份供求报告）
四、国内豆粕产需情况
中国豆粕的产量增长较快，去年已达到800万吨以上，但随着国内人均收入的增加及饲养业的发展，消费量增长更快，去年国内消费量已达1237 万吨，供求缺口达400万吨，需靠进口来弥补。具体见下表：（单位：万吨）
表4 中国豆粕产、消量
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93/94 |
94/95 |
95/96 |
96/97 |
97/98 |
98/99 |
| 产量 |
616 |
655 |
583 |
695 |
828 |
810 |
| 消费量 |
511 |
533 |
728 |
1053 |
1237 |
1250 |
（数据来源于美国农业部98年11月份供求报告）
五、中国豆粕进出口
中国从94年开始，进口量一路飚升, 根据海关统计，我国豆粕进口量从95年的155万吨升至97年的347万吨。
表5 中国豆粕进出口量 单位：万吨
| 年度 |
92 |
93 |
94 |
95 |
96 |
97 |
| 豆粕出口 |
83 |
36 |
115 |
90 |
7 |
3 |
| 豆粕进口 |
4 |
5 |
1 |
155 |
187 |
347 |
我国豆粕市场的特点是北方生产、南方消费，长江三角洲、珠江三角洲等东南沿海是区是豆粕的主要消费地，也是进口粕的主要销区，表现在：97年，进口豆粕多在上海、黄埔、青岛、南宁、深圳等港口到货，具体见下表：（单位：吨）
表6 97年中国豆粕进口到港情况
| 到港海关 |
1－12月数量 |
百分比 |
| 上海 |
847,479 |
24% |
| 黄埔 |
633，191 |
18% |
| 青岛 |
476，082 |
14% |
| 南宁 |
350，411 |
10% |
| 深圳 |
347，019 |
10% |
| 湛江 |
291，667 |
8% |
| 南京 |
268，629 |
8% |
| 宁波 |
179，074 |
5% |
| 合计 |
3，469，508 |
100% |
我国豆粕的主要来源国为巴西、阿根廷、印度与美国，97年这四国分占中国豆粕总进口量的41％、31％、16％与11％。
表7 97年中国进口豆粕来源 单位：吨
| 原产国 |
1－12月数量 |
数量百分比 |
| 巴西 |
1,432,246 |
41.28% |
| 阿根廷 |
1,049,183 |
30.24% |
| 印度 |
548,653 |
15.81% |
| 美国 |
386,133 |
11.13% |
| 合计 |
3,469,508 |
100.00% |
六、我国近十年来豆粕现货价格走势
近十年来豆粕现货价格变化较大，最低价820元/吨，最高价3100元/吨。豆粕价格变化分为两个阶段：第一阶段从87年的820元/吨缓慢 升至94年的1700元/吨；第二阶段为95年至今，豆粕价格剧烈波动，先急升至3100元/吨，后降至目前的1700元/吨。
第一阶段国内饲养业还不发达，对豆粕需求较小，且豆粕生产成本较低，在国际市场上较具竞争力，所以近半数的国产豆粕用于出口创汇。第二阶段初由于国内大豆供应存在缺口，豆价上涨，但豆油滞销，使豆粕的生产成本大幅提高，同时人们对肉、蛋、奶类需求不断上升，饲养业规模迅速扩大，豆粕的生产增长追不上国内消费量的增加，豆粕价格不断攀升，最高价曾达到过3100元/吨。由于豆粕价格高启，国内价格远高于国际市场价格，进出口商改出口豆粕贸易为进口买卖，通过各种渠道大批量进口豆粕，赢取高额的价差利润。随着进口豆粕数量的增加，及豆油价格上涨，大豆价格下跌，豆粕价格从高位回落，97年下半年起形成单边市，再加上今年饲料业需求不足，使豆粕价格直跌至目前水平。
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