临汾市：翼城县十二月第一周生活必需品市场价格运行情况分析

原标题：临汾市：翼城县十二月第一周生活必需品市场价格运行情况分析 来源：临汾市商务局

据十二月份第一周对翼城县生活必需品样本监测企业商品监测显示，翼城县各类生活必需品供应充足，运行平稳，价格涨跌互现。分类来看：食用油类、食糖、食盐类商品价格平稳；肉类价格小幅下跌；粮食类、水果类、蛋类、蔬菜类商品价格有所上涨。详细情况分析如下：

一、粮油价格一平一涨

粮食平均零售价格5.95元/公斤，环比上涨1.12%。其中：小包装面粉零售价格为4.40元/公斤，环比上涨0.15%；小包装大米零售价格为6.49元/公斤，环比上涨2.41%。桶装食用油平均零售价格15.20元/升，环比持平。其中：桶装豆油价格为10.65元/升，环比下跌1.25%；桶装花生油价格为22.05元/升，环比持平；桶装调和油价格为13.48元/升，环比上涨0.07%；桶装菜籽油价格14.45元/升，环比持平。

本周我县粮食、食用油总体运行较为平稳，价格随着需求而小幅波动。预计后期，元旦、春节来临之际，翼城县粮油价格小幅振荡运行。

二、肉类批发、零售价格均小幅下跌

本周，猪肉平均零售价52.58元/公斤，环比下跌6.41%，其中：五花肉零售价格为31.25公斤，环比上涨0.15%，精瘦肉的零售价格为29.98元/公斤，环比上涨2.14%；牛肉的零售价格为55元/公斤，环比上涨0.43%；羊肉的零售价格为67元/公斤，环比上涨2.33%。

由于前期受猪瘟疫情影响，生猪存栏量减少，猪肉价格持续走高，猪肉销量进入低迷，后期随着政府出台相关的稳定猪肉价格和供应的措施后，成果显现，我县生猪收购量及屠宰量增加，供应量上升，猪肉零售价格开始小幅下跌。预计后期，随着元旦、春节的临近，市民需求量增加，我市肉价仍然呈现稳中有涨的态势。

三、水果价格环比小幅上涨

本周我县水果批发均价为6.63元/公斤，环比上涨2.25%。其中：苹果平均批发价格6.5元/公斤，环比下跌2.36%；西瓜平均批发价格3.8元/公斤，环比上涨14.93%；柑橘平均批发价格5.18元/公斤，环比上涨2.11%；香蕉4.35元/公斤、葡萄11.85元/公斤、梨4.98元/公斤，环比上周持平；桃子4.05元/公斤，环比下跌10.51%。

本周，我县水果市场供应充足，供需较为平衡，价格与上期相比小幅上涨，由于近来气温逐渐下降，水果的产量有所降低，同时外运水果成本较高，故而带动水果价格上涨。预计后期，双节即将来临，水果的需求量上升，后期水果价格将在合理区间内小幅波动。

四、鸡蛋价格小幅上涨

本周我县鸡蛋零售价格为9.95元/公斤，环比上涨2.95%。

本周我县蛋类价格小幅上涨，由于近来气温偏低，禽类产蛋量有所下降，市场供应量减弱，鸡蛋价格又出现上涨，预计后期，一是受季节因素影响，蛋类价格上涨，二是元旦、春节临近，消费者购买蛋类商品需求增加，同时蛋类供不应求，后期鸡蛋价格受市场需求而呈现上涨态势。

五、蔬菜价格环比上涨

蔬菜批发均价为3.19元/公斤，环比上涨3.34%。监测的蔬菜品种中，批发价格上涨的品种有：芹菜1.1元/公斤、西葫芦3元/公斤、土豆1.7元/公斤、豆角4.4元/公斤、莲藕5元/公斤，分别环比上涨9.09%、6.67%、5.88%、4.55%、4%。

批发价格下降的品种有：大葱1元/公斤、黄瓜4.6元/公斤、菜花1.6元/公斤、圆白菜0.9元/公斤、油菜1.85元/公斤、胡萝卜1元/公斤、白萝卜1元/公斤，分别环比下跌16.67%、14.81%、12.5%、11%、10%、9.09%、9.09%。

批发价格持平的品种有：冬瓜0.9元/公斤、青椒2.9元/公斤、茄子2.2元/公斤、生姜8元/公斤、大白菜0.8元/公斤，价格环比持平。

本周我县蔬菜价格整体呈现上涨态势，主要原因是一：受季节因素影响，气温持续走低，蔬菜的生长期、采摘期迟缓，市场供应受到影响；二是部分蔬菜供应偏紧，大棚菜和外运蔬菜取而代之，人工运输和劳动成本费带动蔬菜价格上涨。预计后期，元旦、春节的来临，蔬菜的需求量加大，蔬菜价格或将继续呈现小幅上涨态势。

六、食盐、食糖价格环比运行平稳

食糖：零售价格为9.15元/公斤，食盐：零售价格为4.6元/公斤，环比均持平。预计后期，食糖、食盐价格仍将以平稳为主，不会出现较大的波动。