原标题：上周北京市鸡蛋价格走势分析(2019.6.22-6.28) 来源：北京商业信息咨询中心
据监测的新发地批发市场销售数据显示，上周，北京市场上鸡蛋价格小幅回落，周末有所翘尾。
6月28日，北京市场鸡蛋的批发价是3.65元/斤，比6月21日的3.75元/斤下降2.67%；比5月28日的4.32元/斤下降15.51%；比2018年6月28日的3.42元/斤上涨6.73%。周环比小幅下降；月环比大幅下降；年同比小幅上涨。前一周末年同比上涨2.74%，上周同比涨幅有所放大。
上周，鸡蛋价格在周前期继续回落，与近期气温偏高、销售速度减慢有些关系；周后期价格出现反弹，是对蛋价连续下降的一种回调。无论是下降还是反弹，市场价格都是按照网络报价运行的。一般而言，报价者或者庄家准备出货时，价格会上涨一些；准备备货时价格会下降一些；定价权在他们手里，牟利是天然属性。
由于许多养鸡场是按照网络报价出货的，而网络报价是按照庄家的意愿编写的，价格大起大落已经影响到鸡蛋经销商的利益，也对养殖业造成误导，使得鸡蛋产能大起大落，干扰了养殖业健康、稳定、可持续发展。在其报价的真实目的逐渐被认清以后，已经有一些人士准备另起炉灶，重新建立起另外一套报价系统，以维护养殖业和经销商的利益，维护消费者的利益。虽然新系统被采用需要经历一个比较漫长的过程，但我们对新系统是乐见其成的。
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