甘肃省：白银市2019年4月27日-5月3日生活必需品市场运行周析

根据我市生活必需品市场监测数据显示，本周（2019年4月27日-5月3日）我市生活必需品市场价格中：蔬菜批发均价下降，猪肉、粮油类、禽蛋类和牛羊肉零售价均持平，其它生活必需品价格起伏不大。监测的42种生活必需品中6种商品价格下降，占14.29%；36种商品价格持平，占85.71%。具体情况如下：

一、蔬菜批发均价下降

本周我市蔬菜批发均价为4.53元/公斤，环比下降3%。监测的30种蔬菜中，6种下降，24种持平。其中，降幅较大的品种是红蒜、上海青和菜花，价格环比分别下降20%、11.11%和11.11%。本周蔬菜批发均价下降的原因是蔬菜市场供应逐渐增大，居民需求保持稳定。预计后期，立夏节气到来以后气温保持上升，我市蔬菜价格将延续下降走势。

二、粮油类零售均价持平

本周我市粮食类零售均价为4.95元/公斤，环比持平。其中：小包装面粉零售价格4.2元/公斤，环比持平；小包装大米零售价格5.7元/公斤，环比持平。桶装食用油类商品零售均价为16.41元/升，环比持平。其中：花生油、调和油、菜籽油和大豆油零售价格分别为22.27元/升、15.37元/升、15元/升和13元/升，价格均环比持平。本周我市粮油市场供应稳定，市场供需平衡。预计后期，受市场供求平衡的影响，我市粮油类价格将保持平稳运行。

三、猪肉零售均价持平

本周我市猪肉零售均价为26.5元/公斤，环比持平。其中：五花肉零售价格25元/公斤，环比持平；精瘦肉零售价格28元/公斤，环比持平。本周猪肉类零售价格持平的原因是市场供应稳定，居民消费平稳。预计后期，居民消费需求稳定，我市猪肉市场价格呈平稳趋势运行。

四、禽蛋类零售均价持平

本周我市白条鸡零售均价为20元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价为9元/公斤，环比持平。本周禽蛋类零售价格持平的原因是市场供应平稳，居民需求量稳定。预计后期，鸡蛋市场供应稳定，我市禽蛋类市场价格将以稳为主。

五、牛羊肉零售均价持平

牛肉零售均价66.00元/公斤，环比持平；羊肉零售均价66元/公斤，环比持平。本周牛羊肉价格持平的原因是市场供应充足，居民需求平稳。预计后期，市场供应总体平衡，我市牛羊肉零售价格将保持稳定。