广西壮族自治区梧州市2018年6月11日-17日生活必需品市场价格运行情况分析

    2018年6月11日-17日，我局对全市5家生活必需品样本监测企业（超市、农贸市场）的60种生活必需品的价格进行监测。在所有被检测的生活必需品中，零售价格（超市价格）上涨的6种，占10%，下跌的共6种，占10%；农贸价格（农贸市场价格）上涨的共14种，占23.33%，下跌的共4种，占6.67%。

    一、蔬菜农贸价格涨多跌少

    监测的30种重点蔬菜品种中，蔬菜零售价格上涨6种、下跌5种、19种持平，其中，蔬菜零售价格涨幅最大的是莴笋（4.3元/公斤，环比上涨34.38%），价格明显上涨的品种有：胡萝卜、莲藕、大白菜等，价格分别环比上涨14.29%、8.7%、7.14%；零售价格降幅最大的是油菜（3.2元/公斤，环比下跌33.33%），价格明显下跌的品种有：芹菜、土豆、韭菜等，价格分别环比下跌15.79%、5.26%、5%。蔬菜农贸市场价格上涨12种、下跌3种、15种持平，其中，蔬菜农贸市场价格涨幅最大的是胡萝卜（6元/公斤，环比上涨50%），价格明显上涨的品种有：圆白菜、西葫芦、大葱、西红柿等，价格环比上涨33.33%、33.33%、25%、20%；蔬菜农贸市场价格明显下跌的品种有：生菜、韭菜、生姜等，价格分别环比下跌20%、20%、10%。

    上周我市蔬菜零售价格变化不大、农贸价格涨多跌少。上周迎来端午佳节，农贸市场大部分蔬菜价格受市场需求的影响而略有上涨。本周我市天气炎热，湿热气候对蔬菜的种植、采摘、运输都比较有利，市场上蔬菜供应量增加；但高温天气下，市民对蔬菜的需求也增多，市场蔬菜的需求量加大，受此影响，预计蔬菜价格将呈小幅度波动的态势运行。

    二、肉类价格基本平稳

    上周猪肉农贸市场平均价格为24.5元/公斤，价格环比上涨2.1%。其中，精瘦肉26元/公斤，价格与前一周持平；五花肉23元/公斤，价格环比上涨4.55%。羊腿肉农贸市场均价为49元/公斤，牛腿肉农贸市场均价为78元/公斤，价格与前一周持平。

    上周处于端午佳节期间，猪肉作为节日必备食品，市场对此需求量大大增加，但我市市场上肉类储量充足，市场供需平稳，肉类价格无明显变化，基本保持平稳。本周我市气温越加炎热，市民对于肉类的需求量不大，预计市民对猪肉消费有所减少，肉类价格将呈稳中趋降的态势运行。

    三、禽蛋类价格基本平稳

    上周禽蛋类价格基本平稳，白条鸡价格略有上涨。白条鸡农贸市场平均价格为27元/公斤，价格环比上涨1.89%；白条鸭农贸市场平均价格为21元/公斤，价格与前一周持平。鸡蛋零售平均价格为11.04元/公斤，鸡蛋农贸市场平均价格为11元/公斤，价格都与前一周持平。

    上周受端午节影响，鸡肉需求增加，市场禽肉类供应量充足，价格在合理范围内略有上涨。预计后期禽蛋类供应量与需求量保持平稳，价格将保持平稳运行的态势。

    四、水产品价格保持平稳

    农贸市场中，草鱼价格为20元/公斤，鲫鱼价格为18元/公斤，鲤鱼价格为12元/公斤，价格与前一周持平；虾的价格为70元/公斤，蟹的价格为112元/公斤，价格与前一周持平。超市中，草鱼零售价格为19.88元/公斤，鲫鱼零售价格为16.8元/公斤，价格与前一周持平。

    现阶段我市仍属于禁渔期间，水产品产量基本保持在一定范围内，变化不大。市场上水产品供应基本能满足市民的日常需求，市场供需关系平稳。后期我市即将结束禁渔期，届时水产品产量有所增加，预计价格将呈稳中趋降的态势。

    五、粮油类零售价格基本平稳

    上周我市粮油类零售价格基本平稳，其中，大米平均价格为7.68元/公斤，价格与前一周持平；面粉平均价格为8.04元/公斤，价格环比下跌0.6%。花生油价格为27.98元/升，调和油平均价格为11.18元/升，价格都与前一周持平。

    目前我市粮油类市场供应充足，能满足市民日常需求，价格在合理范围内略有波动。后期如超市无促销打折活动，预计粮食价格仍将以平稳运行态势为主。